Ruusukaali-pekonipaistos
Annosmäärä6 Annosta
Ruusukaalista ja pekonista saat maistuvan lisäkkeen lihalle, kalalle ja kanalle. Sadonkorjuuajan ruoassa on mukana omenaakin.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | ruusukaalia |
| 4 kpl | pekonia |
| 1 kpl | hapan omena |
| 1 tl | timjamia |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225-asteeseen. Huuhtele kaalit, poista päällimmäiset lehdet ja leikkaa ohuelti kannat. Höyrytä tai keitä vähässä vedessä kaaleja viisi minuuttia. Pilko pekonit ja paahda uunissa laakeassa vuoassa 10 minuuttia. Pese ja halkaise omena, poista siemenkota ja pilko kuorineen. Nosta pekonit uunista ja lisää joukkoon höyrytetyt kaalit ja omenat. Mausta, sekoita ja kypsennä paistosta uunissa 15 minuuttia. Tarjoa liha-, kala- tai kanaruokien lisäkkeenä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso













