Ruusunmarjasämpylät - Yhteishyvä

Ruusunmarjasämpylät

???
Kappaleita
12
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

240 g
Pakasteruusunmarjasosetta
3 dl
Vettä
2 rkl
Siirappia
1 - 2 tl
Suolaa
1/2 dl
Öljyä
2 dl
Ruissihtijauhoja
1 kpl
Kuivahiivaa
9 dl
Vehnäjauhoja

VOITELUUN

1/2 dl
Voi- tai margariinisulaa

Näin teet

1

Sulata ruusunmarjasoseet ja lämmitä veden kanssa kädenlämpöiseksi. Lisää siirappi, suola ja öljy sekä ruisjauhoihin sekoitettu hiiva. Lisää vehnäjauhoja vähitellen ja alusta taikina hyvin vaivaten. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa (esim. kulho lämpimään vesialtaaseen). Jaa kohonnut taikina 12-14 osaan ja pyörittele ne sämpylöiksi. Anna niiden kohota kaksinkertaisiksi peitettynä lämpimässä paikassa. Paista 225 asteisen uunin keskitasolla 12-15 minuuttia. Sivele lämpimien sämpylöiden pinta rasvalla.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.2.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa