Säilötyt sitruunat - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Säilötyt sitruunat

???
Säilötty sitruunankuori sopii hienonnettuna marokkolaistyylisiin ruokiin ja salaatteihin.
Jaa Somessa

Ainekset

5 kpl
Sitruunaa
1 dl
Karkeaa merisuolaa
1 kpl
Laakerinlehti
5 - 6 kpl
Kokonaista mustapippuria
Vettä

Näin teet

1

Pese neljä sitruunaa juuresharjalla. Kuivaa talouspaperilla. Poista kannat ja leikkaa sitruunat pystysuunnassa neljään lohkoon niin, että ne pysyvät alaosastaan kiinni. Sirottele sitruunoiden sisään 2 tl suolaa ja aseta sitruunat kerroksittain lopun suolan ja mausteiden kanssa puhtaaseen lasipurkkiin.
Purista yhden sitruunan mehu ja valuta purkkiin. Kiehauta vesi ja täytä purkki vedellä. Sulje kannella ja nosta jäähtyneenä kylmään.
Ravistele purkkia kevyesti muutaman päivän välein. Anna sitruunoiden tekeytyä kuukauden ajan. Huuhtele sitruunat halutessasi ennen käyttöä.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.4.2016
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja7 g7 g
Proteiinia2 g2 g
Rasvaa1 g1 g
Kuituja8 g8 g
Energiaa kj413 413
Energiaa kcal99 99

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 dl Karkeaa merisuolaa

  • Laakerinlehti

  • Kokonaista mustapippuria

  • Vettä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja7 g7 g
Proteiinia2 g2 g
Rasvaa1 g1 g
Kuituja8 g8 g
Energiaa kj413 413
Energiaa kcal99 99

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 dl Karkeaa merisuolaa

  • Laakerinlehti

  • Kokonaista mustapippuria

  • Vettä

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.