Salmiakki-sitruunamuffinit - Yhteishyvä

Salmiakki-sitruunamuffinit

Salmiakkiset muffinssit sisältävät turkinpippureita
Kappaleita
12
Valmistusaika
Tunti
Uunin lämpötila
200°C
Salmiakki-sitruunamuffinit sopivat synttärijuhliin, brunssipöytään ja kaikkiin herkkuhetkiin. Salmiakin ystävän muffineissa on turkinpippurirouhetta sekä itse leivonnaisissa että kuorrutuksessa.
Jaa Somessa

Ainekset

150 g
Voita
1 1/2 dl
Sokeria
2 kpl
Munaa
3 dl
Vehnäjauhoja
1 1/2 tl
Leivinjauhetta
1 tl
Vaniljasokeria
2 tl
Raastettua sitruunan kuorta
1 - 2 rkl
Sitruunamehua
3/4 dl
Murskattuja turkinpippureita

KUORRUTUS

200 g
Tuorejuustoa
1 dl
Tomusokeria
2 rkl
Sitruunamehua
1 dl
Murskattuja turkinpippureita

Näin teet

1

Murskaa turkinpippurit monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimella. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri keskenään. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet toisiinsa ja lisää taikinaan sitruunan kuoren ja mehun sekä turkinpippurirouheen kanssa. Jaa taikina muffinipellin koloihin asetettuihin paperivuokiin. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Sekoita kuorrutusaineet keskenään. Pursota tai lusikoi seos jäähtyneiden muffinien päälle. Ripottele pinnalle salmiakkirouhetta.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.1.2016
Muokattu: 7.1.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja29 g344 g
Proteiinia4 g46 g
Rasvaa16 g195 g
Kuituja1 g8 g
Energiaa kj1168 14017
Energiaa kcal279 3349

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 tl Leivinjauhetta

  • 2 tl Raastettua sitruunan kuorta

  • 1 - 2 rkl Sitruunamehua

  • 0,75 dl Murskattuja turkinpippureita

  • 1 dl Murskattuja turkinpippureita

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja29 g344 g
Proteiinia4 g46 g
Rasvaa16 g195 g
Kuituja1 g8 g
Energiaa kj1168 14017
Energiaa kcal279 3349

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1,5 tl Leivinjauhetta

  • 2 tl Raastettua sitruunan kuorta

  • 1 - 2 rkl Sitruunamehua

  • 0,75 dl Murskattuja turkinpippureita

  • 1 dl Murskattuja turkinpippureita

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.