Satsuma-seicurry
Ainekset
Näin teet
Sulata kala pakkauksen ohjeen mukaan. Kuutioi suupaloiksi.
Pese kaksi satsumaa huolellisesti ja raasta niiden kuoret.
Purista kolmen satsuman mehut. Kuori yksi satsuma ja jaa se lohkoiksi.
Kuori sipulit. Viipaloi sipuli ja hienonna valkosipuli. Halkaise chili ja poista siemenet, mikäli et halua ruoasta kovin tulista. Hienonna chili.
Kuumenna öljy pannulla. Paista sipulia, valkosipulia ja chiliä 2 minuuttia. Lisää pannulle tomaattipyree, hunaja ja mausteet. Paista 2 minuuttia. Lisää joukkoon ensin noin 2 dl vettä, satsumamehu ja kuoret. Lisää vettä tarvittaessa. Keitä 15 minuuttia.
Lisää pannulle kalapalat ja suola. Kypsennä vielä 10 minuuttia. Hienonna joukkoon korianteria.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 10 g | 39 g |
| Proteiinia | 10 g | 40 g |
| Rasvaa | 14 g | 57 g |
| Kuituja | 2 g | 7 g |
| Energiaa kj | 885 | 3540 |
| Energiaa kcal | 212 | 846 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
Punainen chili
1 rkl Tomaattipyreetä
1 tl Kurkumaa
1 tl Currya
2 - 4 dl Vettä
1 tl Suolaa
Ruukku korianteria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 10 g | 39 g |
| Proteiinia | 10 g | 40 g |
| Rasvaa | 14 g | 57 g |
| Kuituja | 2 g | 7 g |
| Energiaa kj | 885 | 3540 |
| Energiaa kcal | 212 | 846 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
Punainen chili
1 rkl Tomaattipyreetä
1 tl Kurkumaa
1 tl Currya
2 - 4 dl Vettä
1 tl Suolaa
Ruukku korianteria