Savukalamunakas

Ainekset (3 annosta)

MääräAinesosa
5 kplmunaa
5 rklvettä tai maitoa
1/2 tlsuolaa
ripaus valkopippuria

Paistamiseen

öljyä tai margariinia

Täyte

200 gsavulohta tai savusilakoita
4 kplkeitettyä uutta perunaa
3 rklhienonnettua ruohosipulia tai sipulinvartta

Valmistus

  1. 1

    Paloittele täytteen ainekset. Riko munien rakenne rikki kulhossa. Lisää neste ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Paista munakasta miedolla lämmöllä sen verran, että se on hyytynyt. Valuta munakas lautaselle ja täytä munakkaan toinen puoli. Käännä täyttämätön puoli päälle ja koristele hienonnetulla ruohosipulilla.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä