Seesamihärkä
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | naudan ulkofileetä |
| 2 rkl | seesaminsiemeniä |
| 250 g | parsakaalia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 rkl | öljyä |
| chilihiutaleita tai pieni tuore chili | |
| 2 1/2 dl | lihalientä |
| 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 2 tl | sokeria |
| 3 rkl | soijakastiketta |
Valmistus
- 1
Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi ja pane kulhoon. Sekoita joukkoon siemenet. Puhdista ja paloittele parsakaali ja suikaloi paprika. Kuori ja suikaloi sipuli ja hienonna valkosipuli. Kuumenna ruokalusikallinen öljyä vokissa tai paistinpannussa ja paista siinä kasvikset sekä valkosipuli. Siirrä syrjään. Kuumenna loppu öljy ja ruskista lihat. Lisää pannuun kasvikset ja lihaliemi, johon on sekoitettu maissijauhot, sokeri ja soijakastike. Keitä muutama minuutti. Tarjoa lisänä riisiä tai nuudeleita.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
- 2.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 3.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 4.Peruna ei ole tylsä – näin siitä syntyy vartissa kesän paras lohturuoka
- 5.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin













