Seesamihärkä

Nappaa talteen!
| 400 g | naudan ulkofileetä |
| 2 rkl | seesaminsiemeniä |
| 250 g | parsakaalia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 rkl | öljyä |
| chilihiutaleita tai pieni tuore chili | |
| 2 1/2 dl | lihalientä |
| 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 2 tl | sokeria |
| 3 rkl | soijakastiketta |
- 1.
Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi ja pane kulhoon. Sekoita joukkoon siemenet. Puhdista ja paloittele parsakaali ja suikaloi paprika. Kuori ja suikaloi sipuli ja hienonna valkosipuli. Kuumenna ruokalusikallinen öljyä vokissa tai paistinpannussa ja paista siinä kasvikset sekä valkosipuli. Siirrä syrjään. Kuumenna loppu öljy ja ruskista lihat. Lisää pannuun kasvikset ja lihaliemi, johon on sekoitettu maissijauhot, sokeri ja soijakastike. Keitä muutama minuutti. Tarjoa lisänä riisiä tai nuudeleita.
Seesamihärkä
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | naudan ulkofileetä |
| 2 rkl | seesaminsiemeniä |
| 250 g | parsakaalia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 rkl | öljyä |
| chilihiutaleita tai pieni tuore chili | |
| 2 1/2 dl | lihalientä |
| 1 rkl | maissitärkkelysjauhoja |
| 2 tl | sokeria |
| 3 rkl | soijakastiketta |
Valmistus
- 1
Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi ja pane kulhoon. Sekoita joukkoon siemenet. Puhdista ja paloittele parsakaali ja suikaloi paprika. Kuori ja suikaloi sipuli ja hienonna valkosipuli. Kuumenna ruokalusikallinen öljyä vokissa tai paistinpannussa ja paista siinä kasvikset sekä valkosipuli. Siirrä syrjään. Kuumenna loppu öljy ja ruskista lihat. Lisää pannuun kasvikset ja lihaliemi, johon on sekoitettu maissijauhot, sokeri ja soijakastike. Keitä muutama minuutti. Tarjoa lisänä riisiä tai nuudeleita.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
- 2.Ihania uutisia jokaiselle! Tällaiset kulmakarvat ovat nyt trendikkäät
- 3.Sami Sykkö: Suomalaiset, nyt riittää uusavuttomuus!
- 4.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 5.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 6.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee












