Siiderinen possupata
Nappaa talteen!
| 400 g | porsaanlihakuutioita |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 - 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 - 2 rkl | öljyä |
| 3 dl | kuivaa omenasiideriä |
| 2 tl | lihafondia |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1/2 - 1 dl | ruokakermaa |
| 1/2 - 1 tl | salviaa |
| hienonnettua persiljaa |
- 1.
Ruskista lihat muutamassa erässä ja siirrä kattilaan. Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipuli. Ruskista myös sipuli ja siirrä se sekä valkosipulit kattilaan lihojen joukkoon. Lisää kattilaan myös siideri ja lihafondi sekä soijakastike ja hauduta ruokaa kannen alla 50–60 minuuttia. Lisää kerma, salvia ja persilja. Tarkista maku ja tuo tarjolle perunoiden tai riisin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | porsaanlihakuutioita |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 - 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 - 2 rkl | öljyä |
| 3 dl | kuivaa omenasiideriä |
| 2 tl | lihafondia |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 1/2 - 1 dl | ruokakermaa |
| 1/2 - 1 tl | salviaa |
| hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Ruskista lihat muutamassa erässä ja siirrä kattilaan. Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipuli. Ruskista myös sipuli ja siirrä se sekä valkosipulit kattilaan lihojen joukkoon. Lisää kattilaan myös siideri ja lihafondi sekä soijakastike ja hauduta ruokaa kannen alla 50–60 minuuttia. Lisää kerma, salvia ja persilja. Tarkista maku ja tuo tarjolle perunoiden tai riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
- 4.Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
- 5.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 6.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
Uusimmat jutut sähköpostiisi