Silakkaleipä
Annosmäärä4 Kappaletta
Valmistusaika
15 min
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 g | silakkafileitä |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 1/2 rkl | sitruunanmehua |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| suolaa | |
Lisäksi | |
| 4 kpl | ruisleipäviipaletta |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| kasviksia, esimerkiksi paprikaa, tomaattia tai kurkkua | |
Valmistus
- 1
Sekoita kermaviilin joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet ja sitruunanmehu. Mausta suolalla. Nosta silakkafileet marinadiin. Anna maustua vähintään tunti. Valuta siivilässä. Paista kypsiksi uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.Täytä ruisleivät keitetyllä ja viipaloidulla kananmunalla, paistetuilla silakkafileillä ja kasviksilla. Lisää halutessasi kermaviiliä kastikkeeksi.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Minna Saarni 0905
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 30.9.2026













