Sillilaatikko

Name: Sillilaatikko
Yield: 1 unit
Ingredients: 10 kpl Perunaa; 2 kpl Tavallista matjessillifileetä tai 6 ravintolasillifileetä tölkistä; 3 kpl Kesäsipulia varsineen; Nippu tilliä; 10 - 15 kpl Viherpippuria; 6 dl Maitoa; 3 kpl Munaa; 1 rkl Voita tai öljyä; 2 rkl Korppujauhetta; 1 - 2 kpl Viipaletta amerikanpekonia

1 Kappaletta

Nappaa talteen!

Liemi:
10 kpl	perunaa
2 kpl	tavallista matjessillifileetä tai 6 ravintolasillifileetä tölkistä
3 kpl	kesäsipulia varsineen
	nippu tilliä
10 - 15 kpl	viherpippuria
6 dl	maitoa
3 kpl	munaa
Vuokaan:
1 rkl	voita tai öljyä
Pinnalle:
2 rkl	korppujauhetta
1 - 2 kpl	viipaletta amerikanpekonia

1.
Kuori ja viipaloi perunat. Viipaloi sillifileet ja sipulit varsineen huuhdottuina. Voitele uunivuoka. Lado vuokaan vuorotellen perunaa, sillipaloja ja sipulia. Ripottele väliin murskattua pippuria ja silputtua tilliä. Sekoita munat maitoon ja kaada liemi vuokaan. Paina aineksia niin, että vain päällimmäiset perunat jäävät näkyviin. Ripottele pintaan korppujauhe ja nosta lopuksi päälle pekoniviipaleet. Kypsennä laatikkoa 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Tarjoa lisänä salaattia ja näkkileipää.

Reseptit|Uuniruoat

Sillilaatikko

arvosana5/5

(1)arvio

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
10 kpl	perunaa
2 kpl	tavallista matjessillifileetä tai 6 ravintolasillifileetä tölkistä
3 kpl	kesäsipulia varsineen
	nippu tilliä
10 - 15 kpl	viherpippuria
Liemi:
6 dl	maitoa
3 kpl	munaa
Vuokaan:
1 rkl	voita tai öljyä
Pinnalle:
2 rkl	korppujauhetta
1 - 2 kpl	viipaletta amerikanpekonia

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja viipaloi perunat. Viipaloi sillifileet ja sipulit varsineen huuhdottuina. Voitele uunivuoka. Lado vuokaan vuorotellen perunaa, sillipaloja ja sipulia. Ripottele väliin murskattua pippuria ja silputtua tilliä. Sekoita munat maitoon ja kaada liemi vuokaan. Paina aineksia niin, että vain päällimmäiset perunat jäävät näkyviin. Ripottele pintaan korppujauhe ja nosta lopuksi päälle pekoniviipaleet. Kypsennä laatikkoa 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Tarjoa lisänä salaattia ja näkkileipää.