Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 10 kpl | perunaa |
| 2 kpl | tavallista matjessillifileetä tai 6 ravintolasillifileetä tölkistä |
| 3 kpl | kesäsipulia varsineen |
| nippu tilliä | |
| 10 - 15 kpl | viherpippuria |
Liemi: | |
| 6 dl | maitoa |
| 3 kpl | munaa |
Vuokaan: | |
| 1 rkl | voita tai öljyä |
Pinnalle: | |
| 2 rkl | korppujauhetta |
| 1 - 2 kpl | viipaletta amerikanpekonia |
Valmistus
- 1
Kuori ja viipaloi perunat. Viipaloi sillifileet ja sipulit varsineen huuhdottuina. Voitele uunivuoka. Lado vuokaan vuorotellen perunaa, sillipaloja ja sipulia. Ripottele väliin murskattua pippuria ja silputtua tilliä. Sekoita munat maitoon ja kaada liemi vuokaan. Paina aineksia niin, että vain päällimmäiset perunat jäävät näkyviin. Ripottele pintaan korppujauhe ja nosta lopuksi päälle pekoniviipaleet. Kypsennä laatikkoa 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Tarjoa lisänä salaattia ja näkkileipää.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 2.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 3.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua













