Sinihomejuusto-perunasalaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Sinihomejuusto-perunasalaatti

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Salaatti on hyvä lisäke esimerkiksi grillatulle makkaralle.

Ruokavaliot

Ainekset

500 g
Uusia keitettyjä ja lohkottuja perunoita
2 kpl
Uutta sipulia varsineen
1 kpl
Nippu retiisejä
1 kpl
Punainen paprika
2 rkl
Hienonnettua persiljaa
100 g
Sinihomejuustoa

sinappikastike:

1 rkl
Sinappia
2 rkl
Öljyä
1 rkl
Vettä
1/2 tl
Suolaa

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Nosta keitetyt ja jäähtyneet perunalohkot kulhoon. Leikkaa sipulit renkaiksi ja viipaloi retiisit sekä paprika. Sekoita kasvikset perunoiden, hienonnetun persiljan ja murustetun sinihomejuuston kanssa sekaisin.

Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja valuta ainesten päälle. Sekoita salaatti kevyesti nostelemalla sekaisin.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 22.5.2005
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.