Sitruuna-mansikkatrifle - Yhteishyvä

Sitruuna-mansikkatrifle

???
Annokset
6
Valmista jälkiruoaksi helppo trifle eli kerrosjälkiruoka. Aloita sitruunatahnasta ja anna sen jähmettyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen kuin valmistat kermatäytteen ja kokoat jälkiruoan.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(300 g) sitruunamuffineja
1/2 l
Mansikoita

SITRUUNATAHNA

4 kpl
Keltuaista
1 dl
Sokeria
1 dl
Hillosokeria
1 kpl
Sitruunan raastettu kuori
1/2 dl
Sitruunamehua

KERMATÄYTE

2 dl
Vispikermaa
1 kpl
(250 g) maitorahkaa
1/2 dl
Sokeria
2 rkl
Sitruunamehua

Näin teet

1

Valmista sitruunatahna. Mittaa kattilaan keltuaiset, sokerit, sitruunan kuori ja -mehu. Keitä hiljalleen sekoittaen minuutin ajan kunnes seos sakenee. Valuta tahna kulhoon ja peitä kelmulla. Anna jähmettyä jääkaapissa muutaman tunnin.

Vaahdota kerma kulhossa. Sekoita joukkoon rahka, sokeri ja sitruunanmehu. Leikkaa muffinit ohuiksi viipaleiksi. Perkaa ja paloittele mansikat. Lado tarjoilukulhoon kerroksittain muffiniviipaleita, kermatäytettä, sitruunatahnaa ja mansikoita. Anna vetäytyä hetki viileässä.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 17.5.2015
Muokattu: 27.2.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g158 g
Proteiinia9 g51 g
Rasvaa21 g125 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj1399 8395
Energiaa kcal334 2005

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 paketti (300 g) sitruunamuffineja

  • 1 dl Hillosokeria

  • Sitruunan raastettu kuori

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g158 g
Proteiinia9 g51 g
Rasvaa21 g125 g
Kuituja1 g5 g
Energiaa kj1399 8395
Energiaa kcal334 2005

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 paketti (300 g) sitruunamuffineja

  • 1 dl Hillosokeria

  • Sitruunan raastettu kuori

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.