Yhteishyvä footer logo

Sitruuna-mantelipesto

1 Kappaletta
|
Sitruuna-mantelipesto

Nappaa talteen!

3 rklkuorittuja manteleita
1 kplsitruunan raastettu kuori
1/2 kplvalkosipulinkynttä
1 kplruukku basilikaa
3 rklparmesaaniraastetta
suolaa
rouhittua mustapippuria
5 rklrypsiöljyä
  1. 1.

    hienonna mantelit, sitruunan raastettu kuori ja murskattu valkosipulinkynsi karkeaksi. Lisää joukkoon basilikanlehdet ja parmesaani ja aja tasaiseksi. Mausta seos ripauksella suolaa ja rouhittua mustapippuria. Lisää öljyä kunnes muodostuu notkea tahna. Tarjoa salaatin kastikkeena.

Sitruuna-mantelipesto
Sitruuna-mantelipesto
Reseptit|Kastikkeet

Sitruuna-mantelipesto

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
3 rklkuorittuja manteleita
1 kplsitruunan raastettu kuori
1/2 kplvalkosipulinkynttä
1 kplruukku basilikaa
3 rklparmesaaniraastetta
suolaa
rouhittua mustapippuria
5 rklrypsiöljyä

Valmistus

  1. 1

    hienonna mantelit, sitruunan raastettu kuori ja murskattu valkosipulinkynsi karkeaksi. Lisää joukkoon basilikanlehdet ja parmesaani ja aja tasaiseksi. Mausta seos ripauksella suolaa ja rouhittua mustapippuria. Lisää öljyä kunnes muodostuu notkea tahna. Tarjoa salaatin kastikkeena.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Sitruunan raastettu kuori, Valkosipulinkynttä, 3 rkl Parmesaaniraastetta, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Arto Vuohelainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Joulun britakakku
2.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
3.
Täydellinen taatelikakku
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
4.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
5.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
6.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Helppo Biscoff-tiramisu
7.
Helppo Biscoff-tiramisu
bataattilaatikko
8.
Bataattilaatikko
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
9.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Jouluinen sokerilohi uunissa
10.
Jouluinen sokerilohi
Helppo porkkanalaatikko
11.
Helppo porkkanalaatikko
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
12.
Joulusalaatti

Suosituimmat

Hymyilevä Kaisa Somerpalo ruokakaupassa
1.
Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Erilaisia kenkiä rivissä
2.
Jokainen suomalainen tekee kotona näin! Muualla pidetään intiiminä
Trenssiin ja nahkasaappaisiin pukeutunut nainen ylittää suojatietä
3.
Oi onnea, millainen talvikenkien trendi! Nyt ei tarvitse liukastella
Airfryer täynnä ranskalaisia ja kädet, joissa on lasta, jolla sekoitetaan ranskalaisia.
4.
Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Perhe ja perheen koira joulukuusen äärellä, lattialla runsaasti lahjoja
5.
Nyt hemmotellaan ihan kaikkia! Katso 29 joululahjavinkkiä
Valkoiseen neulepaitaan pukeutunut vaalea nainen hymyilee
6.
Tämän vinkin tarvitset! Laita hiukset näin ja näytät taatusti hyvältä
Iita Tyykiluoto käsissään lautanen, jolla on kolme siemenrieskaa
7.
Oululainen Iita kehitti poikkeuksellisen kisarieskan isänsä kanssa – ”Pohojosen voimalla”
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
8.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Mikko Wivolin järjestää pakettiraatia.
9.
Teetkö joulupaketit näin? Voi näyttää "surulliselta ja lerpattavalta"
Emilia Karttunen hymyilee ja katsoo kameraan
10.
23-vuotias Emilia loi vuodessa miljoonayrityksen – ”Paljon helpompaa kuin ajattelin”
Villapaitaan pukeutunut nainen avaa joululahjapakettia
11.
Mitä antaa joululahjaksi nuorelle? Nämä lahjat ovat teinien toivelistalla
Tuija Pehkosen potretti värikästä taustaa vasten
12.
Onko tuttua sinullekin? Tuija Pehkoselle kävi jouluna "perinteiset"

Uusimmat

Elämä

Entinen Michelin-kokki Samuli vatkaa nyt lettutaikinaa menestys mielessään

Samuli Wirgentius käsissään lautanen, jolla on lettu kermavaahdolla ja marjoilla

Joulu

Vegaaninen joulumenu kokoaa pöytään vanhat suosikit ja uudet ideat

Lautasella tofukinkku sinappikuorrutuksella.

Elämä

Mitä luettavaa pukinkonttiin? Tässä vuoden 20 kiinnostavinta kirjaa

Eri kirjojen kansia koottuna kollaasiksi yhteen kuvaan.

Elämä

Onko sinulla? Tämä on joulun ehdoton hittikoriste

Nainen esittelee joulukranssia

Elämä

Koti siistimmäksi kuin koskaan! Nämä kun teet, kodin tuoksukin paranee

Nainen venyttele sohvalla siistissä kodissa