Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaSatokauden kasviksetSesonkikalaYrtitHävikkivinkit
LeivonnaisetÄssäkokkiKokkaa KotimaistaUutuustuotteet
Oma ruokalista
Elämä ja ihmiset
IhmisetUusin lehtiOsallistuParempi paikka elääLaumasuoja-podcast
Samarbete
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit
???

Sitruuna-valkosipulisilakat

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUMLG
more-info
ReseptitPääruoatKala

Ruokavaliot

MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Ainekset

300 g
Pakastesilakkafileitä
3/4 tl
Suolaa
1/2 dl
Tilli- ja/tai persiljasilppua
3 kpl
Viipaloitua valkosipulinkynttä

liemi

3 rkl
Oliiviöljyä
1/2 kpl
Sitruunan mehu
1/2 tl
Suolaa
1 tl
Hunajaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Levitä silakat työlaudalle nahkapuoli alaspäin ja anna sulaa. Mausta suolalla ja lisää päälle yrttisilppua. Taita fileet kiinni kalan mallisiksi ja pane vieri viereen uunivuokaan.

Ripottele pinnalle valkosipuliviipaleet. Sekoita liemiainekset keskenään ja kaada kalojen päälle. Peitä vuoka kaksinkertaisella leivinpaperilla ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa jäähtyneinä alkuruokana leivän kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.2.2014
Muokattu: 5.12.2018

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

203

849

17,0 g

3,0 g

1,3 g

1,3 g

—

12,0 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,75 tl Suolaa,

0,5 dl Tilli- ja/tai persiljasilppua,

Viipaloitua valkosipulinkynttä,

0,5 tl Suolaa,

0,5 tl Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli