Sitruuna-valkosipulisilakat

Name: Sitruuna-valkosipulisilakat
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g Pakastesilakkafileitä; 3/4 tl Suolaa; 1/2 dl Tilli- ja/tai persiljasilppua; 3 kpl Viipaloitua valkosipulinkynttä; 3 rkl Oliiviöljyä; 1/2 kpl Sitruunan mehu; 1/2 tl Suolaa; 1 tl Hunajaa; 1/2 tl Rouhittua mustapippuria

4 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Liemi
300 g	pakastesilakkafileitä
3/4 tl	suolaa
1/2 dl	tilli- ja/tai persiljasilppua
3 kpl	viipaloitua valkosipulinkynttä
3 rkl	oliiviöljyä
1/2 kpl	sitruunan mehu
1/2 tl	suolaa
1 tl	hunajaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria

1.
Levitä silakat työlaudalle nahkapuoli alaspäin ja anna sulaa. Mausta suolalla ja lisää päälle yrttisilppua. Taita fileet kiinni kalan mallisiksi ja pane vieri viereen uunivuokaan.
Ripottele pinnalle valkosipuliviipaleet. Sekoita liemiainekset keskenään ja kaada kalojen päälle. Peitä vuoka kaksinkertaisella leivinpaperilla ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa jäähtyneinä alkuruokana leivän kanssa.

Reseptit|Pääruoat

Sitruuna-valkosipulisilakat

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	pakastesilakkafileitä
3/4 tl	suolaa
1/2 dl	tilli- ja/tai persiljasilppua
3 kpl	viipaloitua valkosipulinkynttä
Liemi
3 rkl	oliiviöljyä
1/2 kpl	sitruunan mehu
1/2 tl	suolaa
1 tl	hunajaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Levitä silakat työlaudalle nahkapuoli alaspäin ja anna sulaa. Mausta suolalla ja lisää päälle yrttisilppua. Taita fileet kiinni kalan mallisiksi ja pane vieri viereen uunivuokaan.
Ripottele pinnalle valkosipuliviipaleet. Sekoita liemiainekset keskenään ja kaada kalojen päälle. Peitä vuoka kaksinkertaisella leivinpaperilla ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa jäähtyneinä alkuruokana leivän kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,75 tl Suolaa, 0,5 dl Tilli- ja/tai persiljasilppua, Viipaloitua valkosipulinkynttä, 0,5 tl Suolaa, 0,5 tl Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli