Sitruunainen kanapata

Name: Sitruunainen kanapata
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 450 g (1 pkt) broilerin paistileikkeitä (maustamaton); 1 kpl sipuli; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 kpl ruukku timjamia; 1 kpl sitruuna (luomu); 1/2 rkl rypsiöljyä; 1/2 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 390 g (1 prk) yrttimaustettua tomaattimurskaa; 2 dl (1 prk) ruokakermaa; 1/2 tl sokeria

4 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunatonVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Helppo kanapata saa raikkautta sitruunasta ja yrttistä makua timjamista. Lempeä kanapata valmistuu uunissa lähes itsekseen ja maistuu koko perheelle.

450 g	(1 pkt) broilerin paistileikkeitä (maustamaton)
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	ruukku timjamia
1 kpl	sitruuna (luomu)
1/2 rkl	rypsiöljyä
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
390 g	(1 prk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1/2 tl	sokeria

1.
Ota broileri huoneenlämpöön. Kuori ja hienonna sipulit. Poista timjamista paksut varret. Hienonna lehdet ohuine varsineen. Pese sitruuna. Raasta kuori ja purista puolikkaan sitruunan mehu (½ dl).
2.
Leikkaa paistileikkeet neljään osaan. Ruskista leikkeiden pinnat ja kuullota sipulit öljyssä pannulla kahdessa erässä. Mausta leikkeet suolalla ja pippurilla.
3.
Laita paistileikkeet pataan (vetoisuus 2 ½ litraa). Lisää pataan timjami (2 rkl), sitruunanmehu ja -kuori, tomaattimurska, kerma ja sokeri, sekoita. Kypsennä 200 asteisessa uunissa ilman kantta noin 35 minuuttia, kunnes broileri on kypsää.
4.
Viimeistele lopulla timjamilla. Tarjoa esimerkiksi riisin tai ruokakauran kanssa.

Reseptit|Viikonloppu

Sitruunainen kanapata

arvosana4/5

(42)arviota

4 Annosta

45 min (josta 15 min aktiivista)

Helppo kanapata saa raikkautta sitruunasta ja yrttistä makua timjamista. Lempeä kanapata valmistuu uunissa lähes itsekseen ja maistuu koko perheelle.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
450 g	(1 pkt) broilerin paistileikkeitä (maustamaton)
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	ruukku timjamia
1 kpl	sitruuna (luomu)
1/2 rkl	rypsiöljyä
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
390 g	(1 prk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
2 dl	(1 prk) ruokakermaa
1/2 tl	sokeria

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Ota broileri huoneenlämpöön. Kuori ja hienonna sipulit. Poista timjamista paksut varret. Hienonna lehdet ohuine varsineen. Pese sitruuna. Raasta kuori ja purista puolikkaan sitruunan mehu (½ dl).
Määrä Ainesosa
450 g (1 pkt) broilerin paistileikkeitä (maustamaton)
1 kpl sipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
1 kpl ruukku timjamia
1 kpl sitruuna (luomu)
2
Leikkaa paistileikkeet neljään osaan. Ruskista leikkeiden pinnat ja kuullota sipulit öljyssä pannulla kahdessa erässä. Mausta leikkeet suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa
1/2 rkl rypsiöljyä
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
3
Laita paistileikkeet pataan (vetoisuus 2 ½ litraa). Lisää pataan timjami (2 rkl), sitruunanmehu ja -kuori, tomaattimurska, kerma ja sokeri, sekoita. Kypsennä 200 asteisessa uunissa ilman kantta noin 35 minuuttia, kunnes broileri on kypsää.
Määrä Ainesosa
390 g (1 prk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
2 dl (1 prk) ruokakermaa
1/2 tl sokeria
4
Viimeistele lopulla timjamilla. Tarjoa esimerkiksi riisin tai ruokakauran kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli