Yhteishyvä footer logo

Sitruunainen kesäkurpitsapasta

4 Annosta
|
Sitruunainen kesäkurpitsapasta

Nappaa talteen!

1 kpl(400 g) kesäkurpitsaa
1 - 2 rkloliiviöljyä
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
1/2 tlkuivattua minttua
200 gherneitä
1 - 2 dlruokakermaa
1 kplsitruunan hienoksi raastettu kuori
1 - 2 rklsitruunamehua
150 gfetajuustoa
Lisäksi
500 gpastaa
  1. 1.

    Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista kastike pastan kypsyessä. Huuhtele ja suikaloi kesäkurpitsa. Kuumenna öljy pannussa ja paista kesäkurpitsasuikaleita kunnes ne saavat hieman väriä. Mausta suolalla, pippurilla ja mintulla. Lisää herneet ja kerma. Kiehauta ja anna lämmetä muutama minuutti. Lisää sitruunankuori ja -mehu sekä murennettu fetajuusto. Valuta pasta ja yhdistä se kastikkeeseen.

Sitruunainen kesäkurpitsapasta
Sitruunainen kesäkurpitsapasta
Reseptit|Arkiruoka

Sitruunainen kesäkurpitsapasta

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(400 g) kesäkurpitsaa
1 - 2 rkloliiviöljyä
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
1/2 tlkuivattua minttua
200 gherneitä
1 - 2 dlruokakermaa
1 kplsitruunan hienoksi raastettu kuori
1 - 2 rklsitruunamehua
150 gfetajuustoa

Lisäksi

500 gpastaa

Valmistus

  1. 1

    Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista kastike pastan kypsyessä. Huuhtele ja suikaloi kesäkurpitsa. Kuumenna öljy pannussa ja paista kesäkurpitsasuikaleita kunnes ne saavat hieman väriä. Mausta suolalla, pippurilla ja mintulla. Lisää herneet ja kerma. Kiehauta ja anna lämmetä muutama minuutti. Lisää sitruunankuori ja -mehu sekä murennettu fetajuusto. Valuta pasta ja yhdistä se kastikkeeseen.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,5 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 0,5 tl Kuivattua minttua, Sitruunan hienoksi raastettu kuori.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026
Näitä syödään nyt
Banaaniletut
1.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
2.
Paras kaalilaatikko
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
One pot -kanapasta
5.
One pot -kanapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Inkiväärishotti
7.
Inkiväärishotti
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
8.
Helppo kinkkukiusaus
Nopea possukastike
9.
Nopea possukastike
Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla
10.
Herkullinen kanarisotto
Pannulasagne
11.
Pannulasagne
Perinteinen siskonmakkarakeitto
12.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  2. 2.
    Suomalaispari osti miljoonalla eurolla oliivitilan Ranskasta – Sitten vanha suola alkoi janottaa
  3. 3.
    Hilloatko sinäkin tällaista tavaraa kaapeissasi? Katso lista, mistä voit luopua
  4. 4.
    Beata Leppilammen upea 250 neliön koti – Näin se pysyy siistinä
  5. 5.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
  6. 6.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Näytä lisää
Uusimmat