Sitruunainen uunilohi

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

60 min

Tämä uunilohi valmistuu ilman kermaa. Jos haluat kalalle kastikkeen, voit valmistaa maustelientä reilummin ja tarjoilla osan kalan kanssa pöydässä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
600 glohi- tai kirjolohifileetä
1 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria

Mausteliemi

1 kplsitruuna tai 2 limettiä
1/4 dloliiviöljyä
3 kplvalkosipulinkynttä

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Mausta lohifilee suolalla ja pippurilla. Laita kala vuokaan.

    MääräAinesosa
    600 glohi- tai kirjolohifileetä
    1 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria
  2. 2

    Valmista mausteliemi. Purista limettien tai sitruunan mehut ja sekoita joukkoon öljy sekä hienonnetut valkosipulinkynnet. Kaada mausteliemi kalan päälle. Jos aikaa on, voit antaa kalan marinoitua liemessä puoli tuntia.

    MääräAinesosa
    1 kplsitruuna tai 2 limettiä
    1/4 dloliiviöljyä
    3 kplvalkosipulinkynttä
  3. 3

    Paista uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia fileen paksuudesta riippuen.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026