Sitruunainen uunilohi
60 min
4 Annosta
4 Annosta
Tämä uunilohi valmistuu ilman kermaa. Jos haluat kalalle kastikkeen, voit valmistaa maustelientä reilummin ja tarjoilla osan kalan kanssa pöydässä.
Ainekset
Valmistus
1
Mausta lohifilee suolalla ja pippurilla. Laita kala vuokaan.
600 g
Lohi- tai kirjolohifileetä
1 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria
2
Valmista mausteliemi. Purista limettien tai sitruunan mehut ja sekoita joukkoon öljy sekä hienonnetut valkosipulinkynnet. Kaada mausteliemi kalan päälle. Jos aikaa on, voit antaa kalan marinoitua liemessä puoli tuntia.
1 kpl
Sitruuna tai 2 limettiä
1/4 dl
Oliiviöljyä
3 kpl
Valkosipulinkynttä
3
Paista uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia fileen paksuudesta riippuen.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 22.10.2018
|Muokattu: 30.1.2025
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
