Sitruunaiset hölskypotut eli hyrskypotut
Sitruunalla maustettujen hölskypottujen salaisuus on reipas ravistelu ja reilu nokare voita. Halkeilleet uudet perunat imevät kesän makuja sipulista ja tillistä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | varhaisperunoita |
| 1 kpl | sitruuna |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
| 2 kpl | kevätsipulin vartta |
| 75 g | voita |
Valmistus
- 1
Pese perunat. Keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, noin 10-15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1 kg varhaisperunoita - 2
Perunoiden kypsyessä purista sitruunan mehu. Hienonna tilli ja sipulit.
Määrä Ainesosa 1 kpl sitruuna 2 kpl kevätsipulin vartta 1 kpl ruukku tilliä - 3
Kaada keitinvesi kattilasta. Lisää voi, sitruunamehu sekä hienonnettu tilli ja sipulit. Peitä kattila kannella ja ravistele voimakkaasti niin, että perunat hajoavat hieman. Tarjoa esimerkiksi savukalan kanssa.
Määrä Ainesosa 75 g voita
Ravintosisältö
304
Energiaa kcal
1273
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
10,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,5 g
Hiilihydraatteja
1,8 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
4,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
304
Energiaa kcal
1273
Energiaa kj
15,8 g
Rasvaa
10,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,5 g
Hiilihydraatteja
1,8 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
4,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 4.Julius, 24, sai haaveidensa kesätyöpaikan – ”Täällä työkuplassa olen yksi muiden joukossa”
- 5.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"













