Sitruunaiset rahkaletut
30 min

Nappaa talteen!
Piristä rahkaletut raikkaalla sitruunalla. Proteiinirikkaat letut sopivat niin välipalaksi, jälkiruoaksi kuin brunssiherkuksi.
| 1 kpl | sitruuna |
| 25 g | margariinia |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 250 g | (1 prk) maitorahkaa |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1/4 tl | suolaa |
| Paistamiseen | |
|---|---|
| margariinia | |
- 1.
Pese sitruuna ja raasta sen kuori. Pehmennä margariinia mikrossa noin 5 sekuntia. Lisää sokeri ja sekoita tasaiseksi. Vatkaa joukkoon sitruunan kuoriraaste ja muna. Lisää rahka, jauhot ja suola. Sekoita tasaiseksi. Anna turvota 10 minuuttia.
- 2.
Kuumenna nokare margariinia lettupannun koloissa. Lisää koloihin reilu 1 rkl taikinaa. Tasoita paistinlastalla. Paista letut keskilämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Tarjoa marjojen tai hillon kanssa.
Sitruunaiset rahkaletut
arvosana5/5
30 min
Piristä rahkaletut raikkaalla sitruunalla. Proteiinirikkaat letut sopivat niin välipalaksi, jälkiruoaksi kuin brunssiherkuksi.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sitruuna |
| 25 g | margariinia |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 kpl | kananmuna |
| 250 g | (1 prk) maitorahkaa |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1/4 tl | suolaa |
Paistamiseen | |
| margariinia | |
Valmistus
- 1
Pese sitruuna ja raasta sen kuori. Pehmennä margariinia mikrossa noin 5 sekuntia. Lisää sokeri ja sekoita tasaiseksi. Vatkaa joukkoon sitruunan kuoriraaste ja muna. Lisää rahka, jauhot ja suola. Sekoita tasaiseksi. Anna turvota 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1 kpl sitruuna 25 g margariinia 2 rkl sokeria 1 kpl kananmuna 250 g (1 prk) maitorahkaa 1 dl vehnäjauhoja 1/4 tl suolaa - 2
Kuumenna nokare margariinia lettupannun koloissa. Lisää koloihin reilu 1 rkl taikinaa. Tasoita paistinlastalla. Paista letut keskilämmöllä kauniin ruskeiksi molemmin puolin. Tarjoa marjojen tai hillon kanssa.
Määrä Ainesosa margariinia
Ravintosisältö
69
Energiaa kcal
289
Energiaa kj
1,7 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,4 g
Hiilihydraatteja
3,6 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
4,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
69
Energiaa kcal
289
Energiaa kj
1,7 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
8,4 g
Hiilihydraatteja
3,6 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
4,0 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: margariinia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli




























