Sitruunakiisseli

Name: Sitruunakiisseli
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 2 kpl kananmunaa; 8 dl vettä; 4 rkl perunajauhoja; 2 1/2 dl sokeria; 2 kpl sitruunaa; 2 dl (1 prk) kuohukermaa; 1 rkl sokeria; 1 tl vaniljasokeria

5 Annosta

15 min

| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Sitruunakiisseli on helppo ja raikas jälkiruoka, jonka valmistamiseen ei tarvita paljoa aineksia. Aateloi lopuksi kiisseliannokset lusikallisella kermavaahtoa.

Pinnalle
2 kpl	kananmunaa
8 dl	vettä
4 rkl	perunajauhoja
2 1/2 dl	sokeria
2 kpl	sitruunaa
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
1 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria

1.
Purista sitruunoista mehut.
2.
Vatkaa sekaisin kattilassa munat, vesi, perunajauhot ja sokeri. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli kiehahtaa. Ota kattila liedeltä.
3.
Sekoita joukkoon sitruunanmehu. Maista ja lisää sokeria tarvittaessa. Annostele kulhoihin ja siirrä ne jääkaappiin.
4.
Vaahdota kerma ja sokerit. Tarjoa kiisseli kermavaahdon kanssa.

Reseptit|Jälkiruoat

Sitruunakiisseli

arvosana3/5

(2)arviota

5 Annosta

15 min

Sitruunakiisseli on helppo ja raikas jälkiruoka, jonka valmistamiseen ei tarvita paljoa aineksia. Aateloi lopuksi kiisseliannokset lusikallisella kermavaahtoa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (5 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	kananmunaa
8 dl	vettä
4 rkl	perunajauhoja
2 1/2 dl	sokeria
2 kpl	sitruunaa
Pinnalle
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
1 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Purista sitruunoista mehut.
Määrä Ainesosa
2 kpl sitruunaa
2
Vatkaa sekaisin kattilassa munat, vesi, perunajauhot ja sokeri. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli kiehahtaa. Ota kattila liedeltä.
Määrä Ainesosa
2 kpl kananmunaa
8 dl vettä
4 rkl perunajauhoja
2 1/2 dl sokeria
3
Sekoita joukkoon sitruunanmehu. Maista ja lisää sokeria tarvittaessa. Annostele kulhoihin ja siirrä ne jääkaappiin.
4
Vaahdota kerma ja sokerit. Tarjoa kiisseli kermavaahdon kanssa.
Määrä Ainesosa
1 tl vaniljasokeria
2 dl (1 prk) kuohukermaa
1 rkl sokeria

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli