Smoothiekakku
Smoothiekakku
Reseptit|Leivonnaiset

Smoothiekakku

Arvostele resepti
Annosmäärä8 Annosta
Valmistusaika

Useita tunteja (josta 45 min aktiivista)

Smoothie maistuu myös kakun muodossa – vaikka välipalana! Raikkaan ja kevyen kakun pohja tehdään myslistä ja täyte hyydytetään tutuista smoothieaineksista: marjoista, banaanista ja jogurtista.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa

Pohja

4 dlmysliä
2 rklvettä

Täyte

250 g(1 ps) pakastemansikoita
200 g(1 ps) pakastemustaherukoita
8 kplliivatelehteä
2 kplbanaania
2 dlmaustamatonta jogurttia
2 rklsokeria tai hunajaa
1 kpllimetin mehu

Koristeeksi

mysliä

Valmistus

  1. 1

    Anna täytteen marjojen sulaa osittain.

    MääräAinesosa
    200 g(1 ps) pakastemustaherukoita
    250 g(1 ps) pakastemansikoita
  2. 2

    Aja mysli ja vesi tasaisen tahmeaksi muruksi leikkuuteräisessä monitoimikoneessa. Vuoraa kakkuvuoka (halk. 20 cm) leivinpaperilla. Painele vuoan pohjalle myslimurut.

    MääräAinesosa
    4 dlmysliä
    2 rklvettä
  3. 3

    Liota liivatelehtiä runsaassa kylmässä vedessä 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    8 kplliivatelehteä
  4. 4

    Pese monitoimikoneen kulho. Soseuta marjat, banaanit, jogurtti ja sokeri.

    MääräAinesosa
    2 kplbanaania
    2 rklsokeria tai hunajaa
    2 dlmaustamatonta jogurttia
  5. 5

    Kiehauta limetin mehu ja liota siihen yksitellen hyvin puristellut liivatteet. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteeseen koneen käydessä. Kaada täyte vuokaan ja peitä kelmulla. Siirrä hyytymään jääkaappiin yön yli.

    MääräAinesosa
    1 kpllimetin mehu
  6. 6

    Koristele myslillä.

    MääräAinesosa
    mysliä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Mysliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
11.7.2018
|
Päivitetty: 6.11.2025
Näitä syödään nyt
Helpot sämpylät
1.
Helpot sämpylät
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
3.
Helppo mustikkapiirakka
Kermainen kantarellikeitto
4.
Kermainen kantarellikeitto
Mummon hölskytyskurkut
5.
Mummon hölskytyskurkut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
7.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Mamman marjapiiras
8.
Mamman marjapiiras

Mainos: S-market

Tuna melt -ruisleivät
9.
Tuna melt -ruisleivät
Maisemakahvilan raparperipiirakka
10.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Banaaniletut
11.
Helpot banaaniletut
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
12.
Kesäkurpitsalasagne
Luetuimmat
  1. 1.
    Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
  2. 2.
    Onko kotonasi tavarakasoja? Niiden syntymiseen on selkeä syy
  3. 3.
    Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
  4. 4.
    Jonnan tilillä oli vain 2 euroa – näin hän tienasi nopeasti melkein satasen
  5. 5.
    Arkinen oivallus sai Rikun laihtumaan 20 kiloa
  6. 6.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
Näytä lisää

Uusimmat