Suolaisen makea brie-omenapiirakka
Noin 2 tuntia (josta 15 min aktiivista)
12 Palaa
12 Palaa
Täyteläinen brie, raikas omena ja makea viikunahillo ovat vastustamaton yhdistelmä. Brie-omenapiirakka on täydellinen tarjottava loppuvuoden juhliin!
Ainekset
Valmistus
1
Sulata lehtitaikina pakkauksen ohjeen mukaan.
600 g
(1 pkt) lehtitaikinaa (Myllyn Paras, Iso Lehtitaikina)
2
Kauli taikina leivinpaperin päällä noin puolet ohuemmaksi ja nosta pellille. Tee terävällä veitsellä noin 2 cm:n päähän taikinan reunoista viillot niin, ettei veitsi mene pohjan läpi. Pistele pohja haarukalla.
3
Pese omena ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi juusto. Levitä omenat ja juustot pohjan päälle. Paista 225-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia.
1 kpl
iso omena
200 g
(1 pkt) briejuustoa
4
Paiston jälkeen lusikoi pinnalle omena-viikunahilloa. Koristele halutessasi hienonnetulla timjamilla.
85 g
(1 prk) viikuna-omenahilloa (COOP)
(timjamia)
Vinkki: Omenan tilalle sopii myös päärynä ja brien tilalle sinihomejuusto.
Lisää aiheesta
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 7.10.2024
|Muokattu: 8.11.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
74
310
4,5 g
2,9 g
3,3 g
3,3 g
0,3 g
4,6 g
0,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
600 g (1 pkt) lehtitaikinaa (Myllyn Paras, Iso Lehtitaikina) ,
(timjamia).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.