Superhelppo gazpacho

Nappaa talteen!
Yrteillä maustettu kylmä tomaattikeitto sopii kevyeksi arkipäivälliseksi tai viikonlopun lounaaksi.
| 1 kpl | (1 l) tomaattikeittoa (esim. knorr tomaatti-mascarponekeitto) |
| 4 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | ruukkua basilikaa |
| mustapippuria, halutessasi | |
| suolaa, halutessasi |
- 1.
Kumoa keitto kulhoon.
- 2.
Kasta tomaatit hetkeksi kiehuvaan veteen ja kuori ne. Poista tomaateista kannat ja kuutioi tomaatit. Hienonna basilika.
- 3.
Lisää tomaattikuutiot ja basilika keittoon. Sekoita, ja siirrä jääkaappiin vähintään pariksi tunniksi tai yön yli.
- 4.
Tarkista maku ja lisää suolaa ja mustapippuria tarvittaessa. Tarjoa keitto kylmänä, halutessasi jääpalojen kanssa.
Superhelppo gazpacho
Yrteillä maustettu kylmä tomaattikeitto sopii kevyeksi arkipäivälliseksi tai viikonlopun lounaaksi.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (1 l) tomaattikeittoa (esim. knorr tomaatti-mascarponekeitto) |
| 4 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | ruukkua basilikaa |
| mustapippuria, halutessasi | |
| suolaa, halutessasi |
Valmistus
- 1
Kumoa keitto kulhoon.
Määrä Ainesosa 1 kpl (1 l) tomaattikeittoa (esim. knorr tomaatti-mascarponekeitto) - 2
Kasta tomaatit hetkeksi kiehuvaan veteen ja kuori ne. Poista tomaateista kannat ja kuutioi tomaatit. Hienonna basilika.
Määrä Ainesosa 4 kpl tomaattia 1/2 kpl ruukkua basilikaa - 3
Lisää tomaattikuutiot ja basilika keittoon. Sekoita, ja siirrä jääkaappiin vähintään pariksi tunniksi tai yön yli.
- 4
Tarkista maku ja lisää suolaa ja mustapippuria tarvittaessa. Tarjoa keitto kylmänä, halutessasi jääpalojen kanssa.
Määrä Ainesosa suolaa, halutessasi mustapippuria, halutessasi
Ravintosisältö
36
Energiaa kcal
150
Energiaa kj
1,3 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,3 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
36
Energiaa kcal
150
Energiaa kj
1,3 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,3 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
0,8 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 kpl Ruukkua basilikaa, Mustapippuria, halutessasi, Suolaa, halutessasi.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























