Suven peruna-siemensalaatti
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | uusia perunoita |
| 2 rkl | kapriksia |
| 2 kpl | uutta sipulia varsineen |
| 1 kpl | basilikaruukku |
| 3 rkl | auringonkukansiemeniä |
| 2 rkl | seesaminsiemeniä |
| 80 g | pinjansiemeniä |
Kastike: | |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1/4 dl | valkoista balsamiviinietikkaa |
| 1 rkl | sinappia |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Puhdista perunat ja kypsennä ne suolalla maustetussa vedessä. Valuta perunat ja paloittele ne reiluiksi paloiksi. Valuta kaprikset. Hienonna huuhdellut sipulit ja basilika. Yhdistä kaikki salaatin ainekset. Sekoita kastike ja kääntele se salaattiin. Mausta tarvittaessa suolalla. Anna makujen tasaantua kylmässä muutama tunti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 30.9.2026
Luetuimmat
- 1.Ethän tee näin? Mikro voi syttyä tuleen
- 2.Neuleista tuttu trendi levisi neuletakkeihinkin – muodissa on nyt tällaiset hihat
- 3.Uusi vaatekaappi on Kerttu Rissaselle shokki
- 4.Jos sinulla on tämä harvinainen maljakko, voit onnitella itseäsi
- 5.”Muutamasta tavallisesta aineksesta syntyy erikoisen hyvä kanaruoka”
- 6.Kutsuin tuntemattomat naapurit kylään – illasta ei tullut sitä mitä toivoin













