Taatelikastike joulukinkulle
Annosmäärä1 Kappaletta
Valmistusaika
30 min
Maukas kastike viimeistelee joulukinkun. Maista tänä jouluna ihanaa taatelikastiketta kinkun kanssa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Kastikepohja: | |
| 2 1/2 dl | kinkun paistolientä |
| 2 rkl | hunajasinappia |
Taatelikastike: | |
| 2 dl | kuivattuja taatelinpaloja |
| 1/2 dl | hunajaa |
| 1 dl | vettä |
| 1 rkl | brandya tai konjakkia |
| 1 kpl | annos kastikepohjaa |
| 1 rkl | vaaleaa kastikesuurusta |
Valmistus
- 1
Valmista kastikepohja kuumentamalla paistoliemi ja sinappi kattilassa kiehuvaksi.
- 2
Soseuta taatelipalat sauvasekoittimella. Lisää ne, hunaja, vesi ja brandy valmiiseen kastikepohjaan ja kiehauta kastike. Ripottele joukkoon suurus ja sekoita tasaiseksi. Kiehauta hetki.
Kastikepohja sopii myös muille kinkun kastikkeille.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 25.3.2026













