Tacot sienitäytteellä

Name: Tacot sienitäytteellä
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g (2 rs) osterivinokkaita; 1 kpl sipuli; 1 - 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 rkl rypsiöljyä; 2 rkl soijakastiketta; 1 rkl tomaattipyreetä; 1 rkl vaahterasiirappia; 1 tl savupaprikajauhetta; 1/2 tl juustokuminaa; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; ripaus chilijauhetta; 8 kpl (1 pkt) vehnätortilloja; 80 g (1 ps) salaattisekoitusta; 200 g (1 rs) guacamolea; 300 g (1 rs) tomaattisalsaa; 2 dl (1 prk) kaurafraichea

4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

| MaidotonMunatonVegaaninenKasvisruoka

Nappaa talteen!

Tacot täytetään meheviksi osterivinokkaista tehdyllä nyhtösienitäytteellä. Nämä tacot ovat täydellinen kasvisvaihtoehto tacohetkeen.

Nyhtösienitäyte
400 g	(2 rs) osterivinokkaita
1 kpl	sipuli
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
1 rkl	rypsiöljyä
2 rkl	soijakastiketta
1 rkl	tomaattipyreetä
1 rkl	vaahterasiirappia
1 tl	savupaprikajauhetta
1/2 tl	juustokuminaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
	ripaus chilijauhetta
Lisäksi
8 kpl	(1 pkt) vehnätortilloja
80 g	(1 ps) salaattisekoitusta
200 g	(1 rs) guacamolea
300 g	(1 rs) tomaattisalsaa
2 dl	(1 prk) kaurafraichea

1.
Puhdista sienet. Vedä sienet haarukan avulla säikeiksi. Paista sieniä kuivalla pannulla, kunnes enin neste on haihtunut.
2.
Kuori ja hienonna sipulit. Lisää öljy ja sipulit pannulle sienien joukkoon. Paista, kunnes sipuli on läpikuultavaa. Lisää mausteet ja kääntele hetki.
3.
Lämmitä tortillat pannulla tai mikrossa. Täytä ne sienitäytteellä, salaatilla, guacamolella ja salsalla. Viimeistele nokareella kaurafraichea.

Reseptit|Nopeat

Tacot sienitäytteellä

arvosana5/5

(5)arviota

4 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Tacot täytetään meheviksi osterivinokkaista tehdyllä nyhtösienitäytteellä. Nämä tacot ovat täydellinen kasvisvaihtoehto tacohetkeen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
Nyhtösienitäyte
400 g	(2 rs) osterivinokkaita
1 kpl	sipuli
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
1 rkl	rypsiöljyä
2 rkl	soijakastiketta
1 rkl	tomaattipyreetä
1 rkl	vaahterasiirappia
1 tl	savupaprikajauhetta
1/2 tl	juustokuminaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
	ripaus chilijauhetta
Lisäksi
8 kpl	(1 pkt) vehnätortilloja
80 g	(1 ps) salaattisekoitusta
200 g	(1 rs) guacamolea
300 g	(1 rs) tomaattisalsaa
2 dl	(1 prk) kaurafraichea

Osta verkosta

Valmistus

1
Puhdista sienet. Vedä sienet haarukan avulla säikeiksi. Paista sieniä kuivalla pannulla, kunnes enin neste on haihtunut.
Määrä Ainesosa
400 g (2 rs) osterivinokkaita

Kuori ja hienonna sipulit. Lisää öljy ja sipulit pannulle sienien joukkoon. Paista, kunnes sipuli on läpikuultavaa. Lisää mausteet ja kääntele hetki.

Määrä	Ainesosa
1 kpl	sipuli
1 - 2 kpl	valkosipulinkynttä
1 rkl	rypsiöljyä
2 rkl	soijakastiketta
1 rkl	tomaattipyreetä
1 rkl	vaahterasiirappia
1 tl	savupaprikajauhetta
1/2 tl	juustokuminaa
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
	ripaus chilijauhetta

3
Lämmitä tortillat pannulla tai mikrossa. Täytä ne sienitäytteellä, salaatilla, guacamolella ja salsalla. Viimeistele nokareella kaurafraichea.
Määrä Ainesosa
8 kpl (1 pkt) vehnätortilloja
80 g (1 ps) salaattisekoitusta
200 g (1 rs) guacamolea
300 g (1 rs) tomaattisalsaa
2 dl (1 prk) kaurafraichea

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus chilijauhetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli