Yhteishyvä footer logo

Tandooribroileri

4 Annosta
|

15 min

| Munaton
Tandooribroileri

Nappaa talteen!

Herkulliset broilerinkoivet saavat itämaisen kuorrutuksen, jossa maistuu sekä inkivääri että kurkuma.

4 kplbroilerin koipi-reisipalaa
4 rklturkkilaista jogurttia
1/2 kplsitruunan mehu
pala tuoretta inkivääriä
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklgaram masala -mausteseosta
1 rklchilimausteseosta
1 tlsuolaa
1 tlpaprikajauhetta
1 tlkurkumaa
  1. 1.

    Sekoita jogurtti, sitruunamehu, raastettu inkivääri, murskattu valkosipulinkynsi ja loput mausteet. Nosta koipi-reisipalat tukevaan pakastuspussiin. Lusikoi jogurtti-mausteseos pussiin. Painele ilma pois pussista ja sulje. Kääntele pussia, jotta koivet maustuvat tasaisesti. Anna koipien maustua jääkaapissa vuorokauden ajan.

    Nosta koivet uunivuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes liha irtoaa luusta.

Tandooribroileri
Tandooribroileri
Reseptit|Pääruoat

Tandooribroileri

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Herkulliset broilerinkoivet saavat itämaisen kuorrutuksen, jossa maistuu sekä inkivääri että kurkuma.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplbroilerin koipi-reisipalaa
4 rklturkkilaista jogurttia
1/2 kplsitruunan mehu
pala tuoretta inkivääriä
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklgaram masala -mausteseosta
1 rklchilimausteseosta
1 tlsuolaa
1 tlpaprikajauhetta
1 tlkurkumaa

Valmistus

  1. 1

    Sekoita jogurtti, sitruunamehu, raastettu inkivääri, murskattu valkosipulinkynsi ja loput mausteet. Nosta koipi-reisipalat tukevaan pakastuspussiin. Lusikoi jogurtti-mausteseos pussiin. Painele ilma pois pussista ja sulje. Kääntele pussia, jotta koivet maustuvat tasaisesti. Anna koipien maustua jääkaapissa vuorokauden ajan.

    Nosta koivet uunivuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes liha irtoaa luusta.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Sitruunan mehu, Pala tuoretta inkivääriä, Valkosipulinkynsi, 1 rkl Garam masala -mausteseosta, 1 rkl Chilimausteseosta, 1 tl Suolaa, 1 tl Paprikajauhetta, 1 tl Kurkumaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 20.11.2025
Näitä syödään nyt
Igorin kanaa ja perunamuusia
1.
Igorin kana
Minna Canthin kakku
2.
Minna Canthin kakku
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Bebepiirakka
5.
Bebepiirakka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Maailman paras pannukakku
8.
Maailman paras pannukakku
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
One pot -kanapasta
10.
One pot -kanapasta
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
11.
Palermon pasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
  2. 2.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  3. 3.
    Kuin purkkapallo! Pirtsakka väri on kevään trendi
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
  6. 6.
    Mikä ihmeen laatikkopaita? Se on nyt muodissa ja sopii mukavuudenhaluisille
Näytä lisää

Uusimmat