Yhteishyvä footer logo

Täyteläinen tomaattikastike

Annosmäärä4 Annosta
|| MunatonLaktoositonGluteeniton
Täyteläinen tomaattikastike

Nappaa talteen!

2 rklöljyä
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
2 rkltomaattipyreetä
1 kpl(400 g) kokonaisia säilyketomaatteja
2 dlomenamehua tai valkoviiniä
1 tlsokeria
50 graastettua parmesaania
1/4 tlchilirouhetta
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
3 rklsilputtua basilikaa
  1. 1.

    Silppua sipuli. Kuumenna öljy kattilassa, lisää sipulisilppu ja puserra sekaan valkosipulinkynnet. Kuumenna hetki, lisää tomaattipyree ja jatka vielä hetki kuumennusta. Lisää tomaatit, mausteet ja mehu tai viini.

    Painele tomaatteja rikki kauhalla. Anna hautua 15–20 minuuttia. Sekoita parmesaaniraaste kastikkeeseen. Tarkista maku. Silppua pinnalle basilikaa.

Täyteläinen tomaattikastike
Täyteläinen tomaattikastike
Reseptit|Pääruoat

Täyteläinen tomaattikastike

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 rklöljyä
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
2 rkltomaattipyreetä
1 kpl(400 g) kokonaisia säilyketomaatteja
2 dlomenamehua tai valkoviiniä
1 tlsokeria
50 graastettua parmesaania
1/4 tlchilirouhetta
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
3 rklsilputtua basilikaa

Valmistus

  1. 1

    Silppua sipuli. Kuumenna öljy kattilassa, lisää sipulisilppu ja puserra sekaan valkosipulinkynnet. Kuumenna hetki, lisää tomaattipyree ja jatka vielä hetki kuumennusta. Lisää tomaatit, mausteet ja mehu tai viini.

    Painele tomaatteja rikki kauhalla. Anna hautua 15–20 minuuttia. Sekoita parmesaaniraaste kastikkeeseen. Tarkista maku. Silppua pinnalle basilikaa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 2 rkl Tomaattipyreetä, 1 prk (400 g) kokonaisia säilyketomaatteja, 0,25 tl Chilirouhetta, 1 tl Suolaa, 0,5 tl Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Suklainen britapiirakka
1.
Suklainen britapiirakka
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Siruunatahnalla täytetyt herrasväen pkkuleivät.
3.
Sitruunaiset herrasväen pikkuleivät
Helppo kana-riisivuoka
4.
Helppo kana-riisivuoka
Vadelma-kinuskikakku
5.
Vadelma-kinuskikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Raikas raparperijuustokakku
8.
Raikas raparperijuustokakku
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Upea lohivoileipäkakku
10.
Upea lohivoileipäkakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Raejuustopasta
12.
Raejuustopasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  2. 2.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  3. 3.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  4. 4.
    Vau, mikä virkattu kesäkassi! Veikeä kuviointi muodostuu kaksiväristen palojen avulla
  5. 5.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  6. 6.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
Näytä lisää

Uusimmat