Täytetty lihamureke
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | säilöttyjä paprikasuikaleita |
| 1 1/2 dl | murennettua sinihomejuustoa |
- 1.
Mittaa korppujauhot ja vesi kulhoon ja anna turvota hetki. Lisää jauheliha, kananmuna ja mausteet ja sekoita taikina tasaiseksi.
- 2.
Taputtele taikina leivinpaperille 25 x 25 sentin kokoiseksi levyksi.
- 3.
Valuta paprikasuikaleet hyvin. Levitä murekelevylle juusto ja paprikat. Kääri levy mahdollisimman tiiviiksi rullaksi.
- 4.
Siirrä rulla varovasti leivinpaperin keskelle ja nosta papereineen uunipellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
Täyte: | |
| 1 1/2 dl | säilöttyjä paprikasuikaleita |
| 1 1/2 dl | murennettua sinihomejuustoa |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Mittaa korppujauhot ja vesi kulhoon ja anna turvota hetki. Lisää jauheliha, kananmuna ja mausteet ja sekoita taikina tasaiseksi.
Määrä Ainesosa 1 dl korppujauhoja 1 1/2 dl vettä 400 g jauhelihaa 1 kpl kananmuna 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria - 2
Taputtele taikina leivinpaperille 25 x 25 sentin kokoiseksi levyksi.
- 3
Valuta paprikasuikaleet hyvin. Levitä murekelevylle juusto ja paprikat. Kääri levy mahdollisimman tiiviiksi rullaksi.
Määrä Ainesosa 1 1/2 dl säilöttyjä paprikasuikaleita 1 1/2 dl murennettua sinihomejuustoa - 4
Siirrä rulla varovasti leivinpaperin keskelle ja nosta papereineen uunipellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























