Täytetty porsaan ulkofilee
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kg
Porsaan ulkofileetä
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria
täyte:
1 kpl
Sipuli
1/2 rkl
Öljyä
1/2 dl
Aurinkokuivattuja tomaatteja
60 g
Ilmakuivattua kinkkua
kiinnittämiseen:
Coctailtikkuja tai valkoista puuvillalankaa
paistamiseen:
Margariini-öljyseosta
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Poista fileestä ylimääräinen rasva. Leikkaa fileeseen viilto pitkittäin lihan puoliväliin asti. Avaa filee leikkaamalla veitsellä molempia reunoja kohden. Jätä kuitenkin reunat kiinni. Nuiji fileetä kevyesti käsin.
1 kg
Porsaan ulkofileetä
Lisää aiheesta
Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.1.2007
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.