Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Täytetyt avokadot

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
G
ReseptitAlkuruoatSalaatit
Täytetty avokado on herkullinen alkupala tai pikkusuolainen tarjottava. Avokadon raikkaassa täytteessä on mm. katkarapuja, omenaa ja leipäjuustoa.
Gluteeniton

Ainekset

180 g
Pakastekatkarapuja
2 kpl
Isoa avokadoa
1 kpl
Pieni omena
100 g
Leipäjuustoa
2 rkl
Majoneesia
1 rkl
Hienonnettua basilikaa
1 kpl
Limetin raastettu kuori
1 rkl
Limettimehua
1/2 tl
Currya
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Lisäksi

4 kpl
Isoa salaatilehteä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta. Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmälihat pois rikkomatta kuoria. Pilko avokadot. Pese omena ja pilko kuorineen. Kuutioi leipäjuusto.

Sekoita katkaravut, avokadot, omena ja leipäjuusto. Lisää joukkoon majoneesi, basilika, limettiraaste ja -mehu sekä mausteet. Nostele ainekset kevyesti sekaisin. Nostele salaatinlehdet tarjoilulautasille. Aseta avokadonkuoret salaatinlehdille. Täytä kukkuroilleen katkarapuseoksella ja anna lopun valua salaatinlehdille. Kääräise loppu katkarapuseos salaatinlehden sisään ja nauti.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.10.2018
|
Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

259

1084

21,0 g

5,0 g

3,5 g

3,3 g

3,8 g

12,5 g

0,4 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Limetin raastettu kuori,

1 rkl Limettimehua,

0,5 tl Currya,

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria,

Isoa salaatilehteä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli