Täytetyt avokadot

Name: Täytetyt avokadot
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 180 g Pakastekatkarapuja; 2 kpl Isoa avokadoa; 1 kpl Pieni omena; 100 g Leipäjuustoa; 2 rkl Majoneesia; 1 rkl Hienonnettua basilikaa; 1 kpl Limetin raastettu kuori; 1 rkl Limettimehua; 1/2 tl Currya; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 4 kpl Isoa salaatilehteä

4 Annosta

15 min

| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Täytetty avokado on herkullinen alkupala tai pikkusuolainen tarjottava. Avokadon raikkaassa täytteessä on mm. katkarapuja, omenaa ja leipäjuustoa.

Lisäksi
180 g	pakastekatkarapuja
2 kpl	isoa avokadoa
1 kpl	pieni omena
100 g	leipäjuustoa
2 rkl	majoneesia
1 rkl	hienonnettua basilikaa
1 kpl	limetin raastettu kuori
1 rkl	limettimehua
1/2 tl	currya
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
4 kpl	isoa salaatilehteä

1.
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta. Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmälihat pois rikkomatta kuoria. Pilko avokadot. Pese omena ja pilko kuorineen. Kuutioi leipäjuusto.
Sekoita katkaravut, avokadot, omena ja leipäjuusto. Lisää joukkoon majoneesi, basilika, limettiraaste ja -mehu sekä mausteet. Nostele ainekset kevyesti sekaisin. Nostele salaatinlehdet tarjoilulautasille. Aseta avokadonkuoret salaatinlehdille. Täytä kukkuroilleen katkarapuseoksella ja anna lopun valua salaatinlehdille. Kääräise loppu katkarapuseos salaatinlehden sisään ja nauti.

Reseptit|Salaatit

Täytetyt avokadot

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Täytetty avokado on herkullinen alkupala tai pikkusuolainen tarjottava. Avokadon raikkaassa täytteessä on mm. katkarapuja, omenaa ja leipäjuustoa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
180 g	pakastekatkarapuja
2 kpl	isoa avokadoa
1 kpl	pieni omena
100 g	leipäjuustoa
2 rkl	majoneesia
1 rkl	hienonnettua basilikaa
1 kpl	limetin raastettu kuori
1 rkl	limettimehua
1/2 tl	currya
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
Lisäksi
4 kpl	isoa salaatilehteä

Osta verkosta

Valmistus

1
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta. Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmälihat pois rikkomatta kuoria. Pilko avokadot. Pese omena ja pilko kuorineen. Kuutioi leipäjuusto.
Sekoita katkaravut, avokadot, omena ja leipäjuusto. Lisää joukkoon majoneesi, basilika, limettiraaste ja -mehu sekä mausteet. Nostele ainekset kevyesti sekaisin. Nostele salaatinlehdet tarjoilulautasille. Aseta avokadonkuoret salaatinlehdille. Täytä kukkuroilleen katkarapuseoksella ja anna lopun valua salaatinlehdille. Kääräise loppu katkarapuseos salaatinlehden sisään ja nauti.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Limetin raastettu kuori, 1 rkl Limettimehua, 0,5 tl Currya, Suolaa, Rouhittua mustapippuria, Isoa salaatilehteä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli