Täytetyt paprikat - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Täytetyt paprikat

Täytetyt paprikat
Annokset
4
Valmistusaika
Tunti
Uunin lämpötila
200°C
Sekoita täysjyväriisistä, broilerin jauhelihasta ja tacomaustetusta tuorejuustosta texmex-täyte paprikoille. Täytetyt paprikat ovat helppo arkiruoka, joka sopii myös seuraavan päivän evääksi.
Jaa Somessa

Ainekset

1 dl
täysjyväriisiä
4 kpl
isoa (tai 6 pientä) punaista paprikaa
1 kpl
sipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
400 g
(1 rs) broilerin jauhelihaa
1 rkl
rypsiöljyä
70 g
(1 prk) tomaattipyreetä
1/2 dl
hienonnettua persiljaa
1 tl
suolaa
1/2 tl
paprikajauhetta
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
100 g
(1 rs) tacomaustettua tuorejuustoa
2 dl
juustoraastetta

Vinkki: Käytä riisin sijaan kuskusia tai täysjyväohraa. Kasvisversion saat korvaamalla broilerin jauhelihan kaurajauhiksella.

Näin teet

1

Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.

1 dl
Tummaa riisiä
1 tl
suolaa
1 dl
täysjyväriisiä
2

Säädä uuni 200 asteeseen. Huuhtele paprikat. Poista kannat ja siemenkodat. Siirrä paprikat öljyttyyn uunivuokaan. Kuori ja hienonna sipulit.

4 kpl
Isoa tai 6 pientä punaista paprikaa
400 g
Broilerijauhelihaa
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Valkosipulinkynsi
4 kpl
isoa (tai 6 pientä) punaista paprikaa
1 rkl
rypsiöljyä
1 kpl
sipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
3

Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Lisää loppuvaiheessa sipulit ja jatka kypsennystä, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Lisää riisi, tomaattipyree, persilja, mausteet ja juustot. Sekoita tasaiseksi.

3 rkl
Hienonnettua persiljaa
1 tl
Suolaa
1/4 tl
Rouhittua mustapippuria
3 rkl
Tomaattisosetta
1/2 tl
Paprikajauhetta
100 g
Tacomaustettua tuorejuustoa
2 dl
Juustoraastetta
400 g
(1 rs) broilerin jauhelihaa
70 g
(1 prk) tomaattipyreetä
1/2 dl
hienonnettua persiljaa
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
1/2 tl
paprikajauhetta
100 g
(1 rs) tacomaustettua tuorejuustoa
2 dl
juustoraastetta
4

Lusikoi täyte paprikoiden sisälle. Kypsennä uunissa noin 35 minuuttia. Tarjoa täytetyt paprikat esimerkiksi salaatin kanssa.

Resepti
Katri Schröder, Kati Pohja
Kuvat
Piia Arnould
Julkaistu: 24.7.2005
Muokattu: 9.9.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g89 g
Proteiinia23 g91 g
Rasvaa16 g62 g
Kuituja4 g14 g
Energiaa kj1386 5545
Energiaa kcal331 1323

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0.5 dl hienonnettua persiljaa

  • 2 dl juustoraastetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja22 g89 g
Proteiinia23 g91 g
Rasvaa16 g62 g
Kuituja4 g14 g
Energiaa kj1386 5545
Energiaa kcal331 1323

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0.5 dl hienonnettua persiljaa

  • 2 dl juustoraastetta

Resepti
Katri Schröder, Kati Pohja
Kuvat
Piia Arnould

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.