Täytetyt porsaanleikerullat

Name: Täytetyt porsaanleikerullat
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 - 600 g Porsaan ohutleikkeitä; 1/2 tl Suolaa; 1/2 tl Rouhittua mustapippuria; 1 kpl (170 g) sinihomejuustoa; 100 g Pehmeitä kuivattuja aprikooseja; 1 dl Silputtua tuoretta persiljaa; Puisia coctailtikkuja kiinnittämiseen; 1 rkl Margariinia; 1 rkl Öljyä; 4 dl Ruokakermaa; 2 rkl Soijakastiketta; 2 rkl Sinappia

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Paistamiseen
500 - 600 g	porsaan ohutleikkeitä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
1 kpl	(170 g) sinihomejuustoa
100 g	pehmeitä kuivattuja aprikooseja
1 dl	silputtua tuoretta persiljaa
	puisia coctailtikkuja kiinnittämiseen
1 rkl	margariinia
1 rkl	öljyä
Kastike
4 dl	ruokakermaa
2 rkl	soijakastiketta
2 rkl	sinappia

1.
Mausta lihat suolalla ja pippurilla. Nosta kullekin leikkeelle viipale juustoa ja aprikoosi. Ripottele päälle persiljaa. Sulje leikkeet cocktailtikulla. Ruskista leikkeet margariinissa ja öljyssä pannussa, muutamassa erässä. Lisää leikkeiden kanssa pannuun kerma, soija ja sinappi. Sekoita hieman. Hauduta keskilämmöllä kannen alla, noin 15 minuuttia tai kunnes lihat ovat mureita. Tarjoa esimerkiksi juuresröstien kanssa.

Reseptit|Pääruoat

Täytetyt porsaanleikerullat

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 - 600 g	porsaan ohutleikkeitä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
1 kpl	(170 g) sinihomejuustoa
100 g	pehmeitä kuivattuja aprikooseja
1 dl	silputtua tuoretta persiljaa
	puisia coctailtikkuja kiinnittämiseen
Paistamiseen
1 rkl	margariinia
1 rkl	öljyä
Kastike
4 dl	ruokakermaa
2 rkl	soijakastiketta
2 rkl	sinappia

Osta verkosta

Valmistus

1
Mausta lihat suolalla ja pippurilla. Nosta kullekin leikkeelle viipale juustoa ja aprikoosi. Ripottele päälle persiljaa. Sulje leikkeet cocktailtikulla. Ruskista leikkeet margariinissa ja öljyssä pannussa, muutamassa erässä. Lisää leikkeiden kanssa pannuun kerma, soija ja sinappi. Sekoita hieman. Hauduta keskilämmöllä kannen alla, noin 15 minuuttia tai kunnes lihat ovat mureita. Tarjoa esimerkiksi juuresröstien kanssa.