Täytetyt vihreät ohukaiset
Nappaa talteen!
| 4 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | keitettyä, valutettua ja silputtua pinaattia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
| 1 dl | kivennäisvettä |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | raejuustoa |
| 250 g | savukalaa pieninä paloina |
| 3 rkl | tilliä silputtuna |
| ripaus valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Yhdistä kivennäisvettä lukuun ottamatta kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota ½tunnin ajan. Lisää kivennäisvesi ja paista taikinasta muurinpohjapannulla isoja lettuja. Valmista täyte. Pane pannulle rasva ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Täytä ohukaiset ja tarjoile.VihjePinaatin tilalle lettutaikinaan sopii myös vastaava määrä nuorta nokkosta.
Täytetyt vihreät ohukaiset
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | keitettyä, valutettua ja silputtua pinaattia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
| 1 dl | kivennäisvettä |
Täyte | |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | raejuustoa |
| 250 g | savukalaa pieninä paloina |
| 3 rkl | tilliä silputtuna |
| ripaus valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Yhdistä kivennäisvettä lukuun ottamatta kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota ½tunnin ajan. Lisää kivennäisvesi ja paista taikinasta muurinpohjapannulla isoja lettuja. Valmista täyte. Pane pannulle rasva ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Täytä ohukaiset ja tarjoile.VihjePinaatin tilalle lettutaikinaan sopii myös vastaava määrä nuorta nokkosta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Osaatko sisustaa viherkasveilla? Kerrosta ja muista pylväät – tulet hämmästymään
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 6.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
Uusimmat jutut sähköpostiisi