Täytetyt vihreät ohukaiset

Nappaa talteen!
| 4 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | keitettyä, valutettua ja silputtua pinaattia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
| 1 dl | kivennäisvettä |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | raejuustoa |
| 250 g | savukalaa pieninä paloina |
| 3 rkl | tilliä silputtuna |
| ripaus valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Yhdistä kivennäisvettä lukuun ottamatta kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota ½tunnin ajan. Lisää kivennäisvesi ja paista taikinasta muurinpohjapannulla isoja lettuja. Valmista täyte. Pane pannulle rasva ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Täytä ohukaiset ja tarjoile.VihjePinaatin tilalle lettutaikinaan sopii myös vastaava määrä nuorta nokkosta.
Täytetyt vihreät ohukaiset
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | keitettyä, valutettua ja silputtua pinaattia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
| 1 dl | kivennäisvettä |
Täyte | |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | raejuustoa |
| 250 g | savukalaa pieninä paloina |
| 3 rkl | tilliä silputtuna |
| ripaus valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Yhdistä kivennäisvettä lukuun ottamatta kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota ½tunnin ajan. Lisää kivennäisvesi ja paista taikinasta muurinpohjapannulla isoja lettuja. Valmista täyte. Pane pannulle rasva ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Täytä ohukaiset ja tarjoile.VihjePinaatin tilalle lettutaikinaan sopii myös vastaava määrä nuorta nokkosta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












