Täytetyt vihreät ohukaiset

Nappaa talteen!
| 4 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | keitettyä, valutettua ja silputtua pinaattia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
| 1 dl | kivennäisvettä |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | raejuustoa |
| 250 g | savukalaa pieninä paloina |
| 3 rkl | tilliä silputtuna |
| ripaus valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Yhdistä kivennäisvettä lukuun ottamatta kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota ½tunnin ajan. Lisää kivennäisvesi ja paista taikinasta muurinpohjapannulla isoja lettuja. Valmista täyte. Pane pannulle rasva ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Täytä ohukaiset ja tarjoile.VihjePinaatin tilalle lettutaikinaan sopii myös vastaava määrä nuorta nokkosta.
Täytetyt vihreät ohukaiset
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | maitoa |
| 1 1/2 dl | keitettyä, valutettua ja silputtua pinaattia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 - 3 rkl | öljyä |
| 1 dl | kivennäisvettä |
Täyte | |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | margariinia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | maitoa |
| 200 g | raejuustoa |
| 250 g | savukalaa pieninä paloina |
| 3 rkl | tilliä silputtuna |
| ripaus valkopippuria | |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Yhdistä kivennäisvettä lukuun ottamatta kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan turvota ½tunnin ajan. Lisää kivennäisvesi ja paista taikinasta muurinpohjapannulla isoja lettuja. Valmista täyte. Pane pannulle rasva ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja lisää loput ainekset. Täytä ohukaiset ja tarjoile.VihjePinaatin tilalle lettutaikinaan sopii myös vastaava määrä nuorta nokkosta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












