Teriyaki-uunilohi | Uuniruoat | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Teriyaki-uunilohi

Lohi teriyaki -kastikkeella uunissa
Annokset
4
Valmistusaika
30 min
Uunin lämpötila
225°C
Lohi saa päälleen japanilaisittain maustetun teriyaki -kastikkeen.
Jaa Somessa

Ainekset

700 g
Lohifileetä
Suolaa

TERIYAKIKASTIKE

1/2 dl
Makeaa soijakastiketta
2 rkl
Ruokokidesokeria
1 rkl
Riisiviinietikkaa
1 kpl
Raastettu valkosipulinkynsi
1 rkl
Raastettua inkivääriä

LISÄKSI

1 1/2 rkl
Seesaminsiemeniä

Näin teet

1

Leikkaa lohifilee neljään palaan ja mausta kevyesti suolalla.

700 g
Lohifileetä
Suolaa
2

Keitä kastikkeen aineksia hetki kunnes seos muuttuu siirappimaiseksi.

1/2 dl
Makeaa soijakastiketta
2 rkl
Ruokokidesokeria
1 kpl
Raastettu valkosipulinkynsi
1 rkl
Riisiviinietikkaa
1 rkl
Raastettua inkivääriä
3

Paahda lohipaloja uunivuoassa 225-asteiseessa uunissa 10 minuuttia. Valuta päälle kastike ja jatka kypsentämistä vielä noin 5 minuuttia. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.

1 1/2 rkl
Seesaminsiemeniä
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2015
Muokattu: 2.10.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj1655 6619
Energiaa kcal395 1581
Rasvaa25.5 g102.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa4.8 g19.0 g
Hiilihydraatteja7.5 g30.0 g
Sokereita6.5 g26.0 g
Kuituja0.5 g2.0 g
Proteiinia34.0 g136.0 g
Suolaa2.4 g9.8 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Suolaa

  • Raastettu valkosipulinkynsi

  • 1 rkl Raastettua inkivääriä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Energiaa kj1655 6619
Energiaa kcal395 1581
Rasvaa25.5 g102.0 g
Tyydyttynyttä rasvaa4.8 g19.0 g
Hiilihydraatteja7.5 g30.0 g
Sokereita6.5 g26.0 g
Kuituja0.5 g2.0 g
Proteiinia34.0 g136.0 g
Suolaa2.4 g9.8 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Suolaa

  • Raastettu valkosipulinkynsi

  • 1 rkl Raastettua inkivääriä

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.