Silppua sipuli ja kuullota silppu pehmeäksi öljyssä. Sekoita korppujauhot, mausteet ja kananmuna keskenään. Anna turvota hetki. Lisää jauheliha ja juustoraaste.
Sekoita taikina tasaiseksi. Pyörittele taikina lihapulliksi ja pane leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
217
52
2,5 g
0,9 g
1,9 g
0,1 g
0,1 g
5,3 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
150 g Texmex-juustoraastetta,
1 dl Vettä,
0,75 tl Suolaa,
0,5 tl Mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli