Texmex-juustolihapullat
60 min

Nappaa talteen!
Juustoa sisältävät lihapullat on näppärintä kypsentää uunissa. Tarjoa lihapullat keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa, tai täytä patongit lihapullilla ja salaatilla.
| 500 g | naudan jauhelihaa |
| 150 g | texmex-juustoraastetta |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 tl | öljyä |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3/4 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
- 1.
Silppua sipuli ja kuullota silppu pehmeäksi öljyssä. Sekoita korppujauhot, mausteet ja kananmuna keskenään. Anna turvota hetki. Lisää jauheliha ja juustoraaste.
- 2.
Sekoita taikina tasaiseksi. Pyörittele taikina lihapulliksi ja pane leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Texmex-juustolihapullat
Juustoa sisältävät lihapullat on näppärintä kypsentää uunissa. Tarjoa lihapullat keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa, tai täytä patongit lihapullilla ja salaatilla.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | naudan jauhelihaa |
| 150 g | texmex-juustoraastetta |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 tl | öljyä |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3/4 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Silppua sipuli ja kuullota silppu pehmeäksi öljyssä. Sekoita korppujauhot, mausteet ja kananmuna keskenään. Anna turvota hetki. Lisää jauheliha ja juustoraaste.
- 2
Sekoita taikina tasaiseksi. Pyörittele taikina lihapulliksi ja pane leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Ravintosisältö
52
Energiaa kcal
219
Energiaa kj
2,5 g
Rasvaa
0,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,0 g
Hiilihydraatteja
0,1 g
Sokereita
0,1 g
Kuituja
5,4 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
52
Energiaa kcal
219
Energiaa kj
2,5 g
Rasvaa
0,9 g
Tyydyttynyttä rasvaa
2,0 g
Hiilihydraatteja
0,1 g
Sokereita
0,1 g
Kuituja
5,4 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 150 g Texmex-juustoraastetta, 1 dl Vettä, 0.75 tl Suolaa, 0.5 tl Mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























