Huuhtele paprikat, halkaise ja poista siemenkodat. Leikkaa paprikan puolikkaat kolmeen lohkoon.
Kaada juustot kulhoon ja painele haarukalla hieroen sekaisin. Täytä paprikalohkot juustoseoksella. Gratinoi paprikoita 225 asteessa grillivastusten alla 5–10 minuuttia tai kunnes juusto on kauniin ruskea.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
42
10
0,4 g
0,2 g
1,0 g
1,0 g
0,4 g
0,4 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 pussi (150 g) texmex-juustoraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli