Thaimaalainen kanarisotto
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Broilerinsuikaleita (300 g)
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Punaista currytahnaa
3 dl
Risottoriisiä
3 dl
Kanalientä
1 kpl
Kookosmaitoa (400 g)
1 kpl
Pilkottuja vihreitä pakastepapuja (200 g)
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Ruskista broilerisuikaleet t öljyssä kasarissa. Nosta ne syrjään. Kaada kasariin hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet sekä currytahna. Sekoittele muutama minuutti. Lisää joukkoon riisi ja sekoittele hetki. Lisää liemi ja sekoita, kunnes neste on imeytynyt riisiin. Lisää kookosmaito ja jatka hauduttamista noin 20 minuuttia, kunnes riisi on lähes kypsää. Lisää broilerisuikaleet ja pakastepavut ja keitä muutama minuutti.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Arto Vuohelainen
Julkaistu: 22.3.2013
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1558
372
11,5 g
5,8 g
49,8 g
1,3 g
1,8 g
15,3 g
1,3 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
2 rkl Punaista currytahnaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli