Thaimaalainen kanarisotto
15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | broilerinsuikaleita (300 g) |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 3 dl | risottoriisiä |
| 3 dl | kanalientä |
| 1 kpl | kookosmaitoa (400 g) |
| 1 kpl | pilkottuja vihreitä pakastepapuja (200 g) |
- 1.
Ruskista broilerisuikaleet t öljyssä kasarissa. Nosta ne syrjään. Kaada kasariin hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet sekä currytahna. Sekoittele muutama minuutti. Lisää joukkoon riisi ja sekoittele hetki. Lisää liemi ja sekoita, kunnes neste on imeytynyt riisiin. Lisää kookosmaito ja jatka hauduttamista noin 20 minuuttia, kunnes riisi on lähes kypsää. Lisää broilerisuikaleet ja pakastepavut ja keitä muutama minuutti.
Thaimaalainen kanarisotto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | broilerinsuikaleita (300 g) |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 3 dl | risottoriisiä |
| 3 dl | kanalientä |
| 1 kpl | kookosmaitoa (400 g) |
| 1 kpl | pilkottuja vihreitä pakastepapuja (200 g) |
Valmistus
- 1
Ruskista broilerisuikaleet t öljyssä kasarissa. Nosta ne syrjään. Kaada kasariin hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet sekä currytahna. Sekoittele muutama minuutti. Lisää joukkoon riisi ja sekoittele hetki. Lisää liemi ja sekoita, kunnes neste on imeytynyt riisiin. Lisää kookosmaito ja jatka hauduttamista noin 20 minuuttia, kunnes riisi on lähes kypsää. Lisää broilerisuikaleet ja pakastepavut ja keitä muutama minuutti.
Ravintosisältö
375
Energiaa kcal
1570
Energiaa kj
11,5 g
Rasvaa
5,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
50,3 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
15,5 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
375
Energiaa kcal
1570
Energiaa kj
11,5 g
Rasvaa
5,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
50,3 g
Hiilihydraatteja
1,5 g
Sokereita
1,8 g
Kuituja
15,5 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 2 rkl Punaista currytahnaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
- 6.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä












