Thaimaalainen paistettu riisi
arvosana4,5/5
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika
30 min
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 300 g | suikaloitua broileria, naudan- tai sianlihaa tai katkarapuja |
| 1/2 tl | chilipippuria |
| 2 - 3 rkl | soijakastiketta |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 3 dl | mielellään edellisenä päivänä keitettyä riisiä |
| 2 kpl | tomaattia |
| 3 dl | herne-maissi-paprikasekoitusta |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| tarvittaessa suolaa | |
| öljyä paistamiseen |
Valmistus
- 1
Ruskista öljyssä murskattu valkosipulija hienonnettu sipuli. Lisää liha ja anna ruskistua miedolla lämmöllä 3-4 minuuttia välillä sekoittaen. Pane sekaan chilijauhe ja soijakastike ja riko kananmunat pannulle lihan joukkoon. Paista seosta käännellen, kunnes muna on hyytynyt. Pane sekaan riisi, pienityt ja valutetut tomaatit ja herne-maissi-paprikaseos. Kypsennä pari minuuttia. Lisää sitruunanmehu ja tarvittaessa suolaa. Koristele tarjoiluvati sitruunaviipaleilla. Pöytämausteiksi sopivat sitruunamehu, tabasco ja chili.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 2.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 3.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua













