Timjamitikut

Name: Timjamitikut
Yield: 40 unit
Ingredients: 1 1/2 dl Vettä; 25 g Hiivaa; 1 tl Sokeria; 4 dl Vehnäjauhoja; 1 tl Suolaa; 1 tl Timjamia; 2 rkl Oliiviöljyä; 3 rkl Oliiviöjyä; Rouhittua merisuolaa

40 Kappaletta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Voiteluun
1 1/2 dl	vettä
25 g	hiivaa
1 tl	sokeria
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa
1 tl	timjamia
2 rkl	oliiviöljyä
3 rkl	oliiviöjyä
	rouhittua merisuolaa

1.
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita mukaan sokeri, jauhot, mausteet sekä oliiviöljy. Alusta tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan kohota liinan alla noin 45 minuuttia.Jaa taikina neljään osaan. Paloittele osat vielä kymmeneen osaan ja pyörittele ohuita 20-25 cm pituisia leipätikkuja. Anna leipien kohota vielä noin 15 minuuttia.Leivo aina vain yksi pellillinen kerrallaan, jotta tikut eivät kohoa liikaa. Peitä loput taikinapalat kelmulla. Voitele kevyesti öljyllä ja ripottele pinnalle suolaa.Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Jäähdytä kullankeltaiset leipätikut ritilällä, älä peitä.

Reseptit|Leivonnaiset

Timjamitikut

Arvostele resepti

40 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1 1/2 dl	vettä
25 g	hiivaa
1 tl	sokeria
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa
1 tl	timjamia
2 rkl	oliiviöljyä
Voiteluun
3 rkl	oliiviöjyä
	rouhittua merisuolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita mukaan sokeri, jauhot, mausteet sekä oliiviöljy. Alusta tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan kohota liinan alla noin 45 minuuttia.Jaa taikina neljään osaan. Paloittele osat vielä kymmeneen osaan ja pyörittele ohuita 20-25 cm pituisia leipätikkuja. Anna leipien kohota vielä noin 15 minuuttia.Leivo aina vain yksi pellillinen kerrallaan, jotta tikut eivät kohoa liikaa. Peitä loput taikinapalat kelmulla. Voitele kevyesti öljyllä ja ripottele pinnalle suolaa.Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Jäähdytä kullankeltaiset leipätikut ritilällä, älä peitä.