Tofu-schnitzelit
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 dl
Makeaa thai-chilikastiketta
1 dl
Korppujauhoja
2 rkl
Seesaminsiemeniä
2 tl
Intialaista mausteseosta
1/2 tl
Paprikajauhetta
2 kpl
(à 270 g) kiinteää tofua
Öljyä paistamiseen
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Näin teet
1
Kaada chilikastike laakealle lautaselle. Sekoita toisella lautasella korppujauhot, seesaminsiemet ja mausteet. Leikkaa kumpikin tofupala vaakasuunnassa neljäksi ohueksi "pihviksi". Kasta pihvit ensin molemmin puolin chilikastikkeeseen, sen jälkeen maustettuun korppujauhoon. Paista öljyssä keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoa makean thai-chilikastikkeen, lohkoperunoiden ja salaatin kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Krista Niiniharju
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.10.2008
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.