Tofu-schnitzelit

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 dlmakeaa thai-chilikastiketta
1 dlkorppujauhoja
2 rklseesaminsiemeniä
2 tlintialaista mausteseosta
1/2 tlpaprikajauhetta
2 kpl(à 270 g) kiinteää tofua
öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. 1

    Kaada chilikastike laakealle lautaselle. Sekoita toisella lautasella korppujauhot, seesaminsiemet ja mausteet. Leikkaa kumpikin tofupala vaakasuunnassa neljäksi ohueksi "pihviksi". Kasta pihvit ensin molemmin puolin chilikastikkeeseen, sen jälkeen maustettuun korppujauhoon. Paista öljyssä keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoa makean thai-chilikastikkeen, lohkoperunoiden ja salaatin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä