Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Tomaatti-anjovispasta

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitPääruoatPasta
Pasta puttanesca eli tomaatti-anjovispasta syntyy helposti kotikeittiössäkin. Valitse makusi mukaan tagliatelleä tai spagettia. Lisää pastan pinnalle lopuksi persiljasilppua ja parmesaaniraastetta.

Ainekset

300 - 400 g
Tagliatellea tai spagettia
250 g
Kirsikkatomaatteja
1 kpl
Iso sipuli
3 kpl
Valkosipulin kynttä
6 - 8 kpl
Anjovisfileetä
2 - 3 rkl
Oliiviöljyä
1/2 tl
Chilimausteseosta tai rouhetta
1 dl
Kivettömiä oliiveja
Mustapippuria
3 rkl
Persiljasilppua
Parmesaaniraastetta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Puolita tomaatit. Silppua sipulit. Paloittele anjovisfileet. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipulit pehmeiksi. Lisää chili, tomaatit ja anjovikset. Kuumenna hetki sekoitellen.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kääntele sekaan oliivit ja tomaatti-anjovisseos. Mausta mustapippurilla. Lisää pinnalle persiljasilppua ja parmesaaniraastetta.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 31.3.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

481

2015

14,8 g

2,3 g

70,5 g

4,0 g

4,8 g

14,0 g

1,6 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulin kynttä,

0,5 tl Chilimausteseosta tai rouhetta,

Mustapippuria,

3 rkl Persiljasilppua,

Parmesaaniraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli