Tomaatti-anjovispasta

Name: Tomaatti-anjovispasta
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 - 400 g Tagliatellea tai spagettia; 250 g Kirsikkatomaatteja; 1 kpl Iso sipuli; 3 kpl Valkosipulin kynttä; 6 - 8 kpl Anjovisfileetä; 2 - 3 rkl Oliiviöljyä; 1/2 tl Chilimausteseosta tai rouhetta; 1 dl Kivettömiä oliiveja; Mustapippuria; 3 rkl Persiljasilppua; Parmesaaniraastetta

4 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Pasta puttanesca eli tomaatti-anjovispasta syntyy helposti kotikeittiössäkin. Valitse makusi mukaan tagliatelleä tai spagettia. Lisää pastan pinnalle lopuksi persiljasilppua ja parmesaaniraastetta.

300 - 400 g	tagliatellea tai spagettia
250 g	kirsikkatomaatteja
1 kpl	iso sipuli
3 kpl	valkosipulin kynttä
6 - 8 kpl	anjovisfileetä
2 - 3 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	chilimausteseosta tai rouhetta
1 dl	kivettömiä oliiveja
	mustapippuria
3 rkl	persiljasilppua
	parmesaaniraastetta

1.
Puolita tomaatit. Silppua sipulit. Paloittele anjovisfileet. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipulit pehmeiksi. Lisää chili, tomaatit ja anjovikset. Kuumenna hetki sekoitellen.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kääntele sekaan oliivit ja tomaatti-anjovisseos. Mausta mustapippurilla. Lisää pinnalle persiljasilppua ja parmesaaniraastetta.

Reseptit|Pasta

Tomaatti-anjovispasta

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 - 400 g	tagliatellea tai spagettia
250 g	kirsikkatomaatteja
1 kpl	iso sipuli
3 kpl	valkosipulin kynttä
6 - 8 kpl	anjovisfileetä
2 - 3 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	chilimausteseosta tai rouhetta
1 dl	kivettömiä oliiveja
	mustapippuria
3 rkl	persiljasilppua
	parmesaaniraastetta

Osta verkosta

Valmistus

1
Puolita tomaatit. Silppua sipulit. Paloittele anjovisfileet. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipulit pehmeiksi. Lisää chili, tomaatit ja anjovikset. Kuumenna hetki sekoitellen.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kääntele sekaan oliivit ja tomaatti-anjovisseos. Mausta mustapippurilla. Lisää pinnalle persiljasilppua ja parmesaaniraastetta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulin kynttä, 0,5 tl Chilimausteseosta tai rouhetta, Mustapippuria, 3 rkl Persiljasilppua, Parmesaaniraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli