Name: Tomaatti-anjovispasta
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 - 400 g Tagliatellea tai spagettia; 250 g Kirsikkatomaatteja; 1 kpl Iso sipuli; 3 kpl Valkosipulin kynttä; 6 - 8 kpl Anjovisfileetä; 2 - 3 rkl Oliiviöljyä; 1/2 tl Chilimausteseosta tai rouhetta; 1 dl Kivettömiä oliiveja; Mustapippuria; 3 rkl Persiljasilppua; Parmesaaniraastetta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

300 - 400 g

Tagliatellea tai spagettia

250 g

Kirsikkatomaatteja

1 kpl

Iso sipuli

3 kpl

Valkosipulin kynttä

6 - 8 kpl

Anjovisfileetä

2 - 3 rkl

Oliiviöljyä

1/2 tl

Chilimausteseosta tai rouhetta

1 dl

Kivettömiä oliiveja

Mustapippuria

3 rkl

Persiljasilppua

Parmesaaniraastetta

Valmistus

Puolita tomaatit. Silppua sipulit. Paloittele anjovisfileet. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipulit pehmeiksi. Lisää chili, tomaatit ja anjovikset. Kuumenna hetki sekoitellen.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kääntele sekaan oliivit ja tomaatti-anjovisseos. Mausta mustapippurilla. Lisää pinnalle persiljasilppua ja parmesaaniraastetta.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 24.8.2015

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

478

Energiaa kcal

2003

Energiaa kj

14,8 g

Rasvaa

2,3 g

Tyydyttynyttä rasvaa

70,0 g

Hiilihydraatteja

3,8 g

Sokereita

4,8 g

Kuituja

13,8 g

Proteiinia

1,6 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulin kynttä,

0,5 tl Chilimausteseosta tai rouhetta,

Mustapippuria,

3 rkl Persiljasilppua,

Parmesaaniraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Tomaatti-anjovispasta

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö