Tomaatti-fetapitsa

Name: Tomaatti-fetapitsa
Yield: 2 portion
Ingredients: 1 dl Vettä; 2 1/2 dl Vehnäjauhoja; 1 tl Kuivahiivaa; Sokeria; Suolaa; 2 rkl Oliiviöljyä; 2 dl Tomaattimurskaa; 2 rkl Tomaattisosetta; 1 kpl Hienonnettu valkosipulinkynsi; 1 rkl Fariinisokeria; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; Oliiviöljyä; 3 kpl Tomaattia; 3/4 dl Fetajuustokuutioita

2 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Pohja
1 dl	vettä
2 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	kuivahiivaa
	sokeria
	suolaa
2 rkl	oliiviöljyä
Tomaattikastike
2 dl	tomaattimurskaa
2 rkl	tomaattisosetta
1 kpl	hienonnettu valkosipulinkynsi
1 rkl	fariinisokeria
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
Voiteluun
	oliiviöljyä
Pinnalle
3 kpl	tomaattia
3/4 dl	fetajuustokuutioita

1.
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita kuivahiiva osaan jauhoista. Vatkaa jauhoseos, sokeri ja suola nesteeseen. Lisää öljy ja loput jauhot ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna taikinan kohota peitettynä noin 40 minuuttia. Valmista kastike. Keitä kastikkeen aineksia 5 minuuttia. Anna kastikkeen jäähtyä. Kauli taikinasta kaksi pyöreää pohjaa. Sivele pohjat öljyllä. Levitä päälle jäähtynyt tomaattikastike. Viipaloi pinnalle tomaatit ja ripottele päälle juustokuutiot. Paista pitsoja 250-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Reseptit|Pizzat

Tomaatti-fetapitsa

Arvostele resepti

2 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
Pohja
1 dl	vettä
2 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	kuivahiivaa
	sokeria
	suolaa
2 rkl	oliiviöljyä
Tomaattikastike
2 dl	tomaattimurskaa
2 rkl	tomaattisosetta
1 kpl	hienonnettu valkosipulinkynsi
1 rkl	fariinisokeria
	suolaa
	rouhittua mustapippuria
Voiteluun
	oliiviöljyä
Pinnalle
3 kpl	tomaattia
3/4 dl	fetajuustokuutioita

Osta verkosta

Valmistus

1
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita kuivahiiva osaan jauhoista. Vatkaa jauhoseos, sokeri ja suola nesteeseen. Lisää öljy ja loput jauhot ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna taikinan kohota peitettynä noin 40 minuuttia. Valmista kastike. Keitä kastikkeen aineksia 5 minuuttia. Anna kastikkeen jäähtyä. Kauli taikinasta kaksi pyöreää pohjaa. Sivele pohjat öljyllä. Levitä päälle jäähtynyt tomaattikastike. Viipaloi pinnalle tomaatit ja ripottele päälle juustokuutiot. Paista pitsoja 250-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Vettä, 1 tl Kuivahiivaa, Sokeria, Suolaa, 2 rkl Tomaattisosetta, Hienonnettu valkosipulinkynsi, Suolaa, Rouhittua mustapippuria, Oliiviöljyä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli