Tomaattisalaatti ja raejuustosalsa

Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 kpl | isoa tomaattia |
| Raejuustosalsa | |
|---|---|
| 1 kpl | pieni herkkukurkku |
| 1 dl | raejuustoa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
- 1.
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Nosta viipaleet kulhoon ja valuta päälle öljy, etikka ja mausteet. Sekoita ja anna maustua 5–10 minuuttia. Valmista raejuustosalsa. Hienonna kurkku ja sekoita raejuuston ja hienonnetun persiljan kanssa. Viipaloi tomaatit ja asettele lautaselle. Aseta päälle sipulirenkaat. Nostele päälle raejuustosalsa.
Tomaattisalaatti ja raejuustosalsa
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 kpl | isoa tomaattia |
Raejuustosalsa | |
| 1 kpl | pieni herkkukurkku |
| 1 dl | raejuustoa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Nosta viipaleet kulhoon ja valuta päälle öljy, etikka ja mausteet. Sekoita ja anna maustua 5–10 minuuttia. Valmista raejuustosalsa. Hienonna kurkku ja sekoita raejuuston ja hienonnetun persiljan kanssa. Viipaloi tomaatit ja asettele lautaselle. Aseta päälle sipulirenkaat. Nostele päälle raejuustosalsa.
Ravintosisältö
139
Energiaa kcal
585
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,0 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
139
Energiaa kcal
585
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,0 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Sokeria, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 2.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä












