Tomaattisalaatti ja raejuustosalsa

Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 kpl | isoa tomaattia |
| Raejuustosalsa | |
|---|---|
| 1 kpl | pieni herkkukurkku |
| 1 dl | raejuustoa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
- 1.
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Nosta viipaleet kulhoon ja valuta päälle öljy, etikka ja mausteet. Sekoita ja anna maustua 5–10 minuuttia. Valmista raejuustosalsa. Hienonna kurkku ja sekoita raejuuston ja hienonnetun persiljan kanssa. Viipaloi tomaatit ja asettele lautaselle. Aseta päälle sipulirenkaat. Nostele päälle raejuustosalsa.
Tomaattisalaatti ja raejuustosalsa
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | valkoviinietikkaa |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 kpl | isoa tomaattia |
Raejuustosalsa | |
| 1 kpl | pieni herkkukurkku |
| 1 dl | raejuustoa |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Nosta viipaleet kulhoon ja valuta päälle öljy, etikka ja mausteet. Sekoita ja anna maustua 5–10 minuuttia. Valmista raejuustosalsa. Hienonna kurkku ja sekoita raejuuston ja hienonnetun persiljan kanssa. Viipaloi tomaatit ja asettele lautaselle. Aseta päälle sipulirenkaat. Nostele päälle raejuustosalsa.
Ravintosisältö
139
Energiaa kcal
585
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,0 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
139
Energiaa kcal
585
Energiaa kj
8,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,0 g
Hiilihydraatteja
6,5 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
1,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Sokeria, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












