Name: Tomaattisalaatti ja raejuustosalsa
Yield: 2 portion
Ingredients: 1 kpl Sipuli; 1 rkl Oliiviöljyä; 1 tl Valkoviinietikkaa; Sokeria; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 3 kpl Isoa tomaattia; 1 kpl Pieni herkkukurkku; 1 dl Raejuustoa; 2 rkl Hienonnettua persiljaa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (2 annosta)

1 kpl

Sipuli

1 rkl

Oliiviöljyä

1 tl

Valkoviinietikkaa

Sokeria

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

3 kpl

Isoa tomaattia

raejuustosalsa

1 kpl

Pieni herkkukurkku

1 dl

Raejuustoa

2 rkl

Hienonnettua persiljaa

Valmistus

Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Nosta viipaleet kulhoon ja valuta päälle öljy, etikka ja mausteet. Sekoita ja anna maustua 5–10 minuuttia. Valmista raejuustosalsa. Hienonna kurkku ja sekoita raejuuston ja hienonnetun persiljan kanssa. Viipaloi tomaatit ja asettele lautaselle. Aseta päälle sipulirenkaat. Nostele päälle raejuustosalsa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.7.2013

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

134

Energiaa kcal

561

Energiaa kj

8,5 g

Rasvaa

1,5 g

Tyydyttynyttä rasvaa

6,0 g

Hiilihydraatteja

6,0 g

Sokereita

2,5 g

Kuituja

7,0 g

Proteiinia

1,0 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Sokeria,

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Tomaattisalaatti ja raejuustosalsa

Ruokavaliot

Ainekset (2 annosta)

raejuustosalsa

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö