Tonnikalapyörykät
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Tee pyörykät vaihteeksi tonnikalasta. Paista pannulla rapeiksi ja tarjoa perunamuusin kanssa. Suosi MSC-merkittyä tonnikalaa, joka on pyydetty vastuullisesti ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti.
Ainekset
150 - 160 g
(3 prk) tonnikalaa paloina öljyssä
100 g
voimakasta cheddarjuustoa (esim. Jukolan Aito)
1 dl
ruohosipulia hienonnettuna (n. ½ ruukkua)
3 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
korppujauhoja
2 tl
sitruunanmehua
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
PAISTAMISEEN
1 rkl
rypsiöljyä
Vinkki: Tarjoa tonnikalapullat perunamuusin ja sitruunalohkojen kanssa. Pakasteperunamuusin valmistat nopeasti mikrossa.
Näin teet
1
Valuta tonnikaloista öljy ja siirrä kala kulhoon. Murenna kalan rakenne haarukalla. Raasta juusto hienoksi raasteeksi.
150 - 160 g
(3 prk) tonnikalaa paloina öljyssä
100 g
voimakasta cheddarjuustoa (esim. Jukolan Aito)
2
Sekoita tonnikalan joukkoon juustoraaste, ruohosipuli, kananmunat, korppujauho, sitruunanmehu ja mustapippuri.
1 dl
ruohosipulia hienonnettuna (n. ½ ruukkua)
3 kpl
kananmunaa
1 1/2 dl
korppujauhoja
2 tl
sitruunanmehua
1/2 tl
mustapippuria rouhittuna
3
Pyörittele seoksesta kostutetuin käsin noin 16 kalapullaa. Paista pullat pannulla öljyssä keskilämmöllä kullanruskeiksi.
1 rkl
rypsiöljyä
Resepti
Anne, S-kokeilukeittiö
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 16.1.2020
Muokattu: 16.1.2020
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 14 g | 56 g |
| Proteiinia | 25 g | 98 g |
| Rasvaa | 19 g | 75 g |
| Kuituja | 1 g | 4 g |
| Energiaa kj | 1369 | 5476 |
| Energiaa kcal | 327 | 1308 |
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 14 g | 56 g |
| Proteiinia | 25 g | 98 g |
| Rasvaa | 19 g | 75 g |
| Kuituja | 1 g | 4 g |
| Energiaa kj | 1369 | 5476 |
| Energiaa kcal | 327 | 1308 |
Resepti
Anne, S-kokeilukeittiö
Kuvat
Tuomas Kolehmainen