Name: Tulisesti maustetut possuvartaat
Yield: 5 portion
Ingredients: 1 kg Porsaan ulkofileetä; 3 dl Valmista hapanimeläkastiketta; 1/2 dl Öljyä; 3/4 dl Chilikastiketta; Rouhittua mustapippuria; Öljyä paistamiseen

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (5 annosta)

1 kg

Porsaan ulkofileetä

Marinadi:

3 dl

Valmista hapanimeläkastiketta

1/2 dl

Öljyä

3/4 dl

Chilikastiketta

Rouhittua mustapippuria

Lisäksi:

Öljyä paistamiseen

Valmistus

Paloittele possunliha kuutioiksi. Sekoita keskenään marinadiainekset ja pane lihat marinadiin. Anna maustua yön yli. Valuta pois ylimääräinen kastike ja paista palat pannulla kypsiksi. Pujottele varrastikkuihin ja koristele tikut esimerkiksi jalapenoilla.

Lisää aiheesta

Resepti:

Marja Samuli

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 13.1.2005

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Tulisesti maustetut possuvartaat

Ainekset (5 annosta)

Marinadi:

Lisäksi:

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö