Tuliset broileripasteijat
Nappaa talteen!
Piilota rahkavoitaikinaan broileria, chilitahnaa ja hunajaa. Broileripasteijat maistuvat illanistujaisissa ja sopivat seisovaan pöytään.
| Rahkavoitaikina | |
|---|---|
| 250 g | margariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 kpl | (250 g) maitorahkaa |
| Täyte | |
| 300 g | broilerin fileesuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 tl | pihvimaustetta |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1/2 tl | sambal oelek -chilitahnaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 4 rkl | vihreitä oliiveja |
- 1.
Nypi kulhossa margariini ja kuivat aineet sekaisin. Lisää joukkoon rahka ja sekoita taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja siirrä jääkaappiin. Ruskista broilerifileet pannulla öljyssä. Kuori ja hienonna joukkoon sipuli. Sekoita pannulle mausteet. Siirrä jäähtymään.
Hienonna munat ja oliivit. Sekoita broileriseos muna-oliiviseokseen. Kauli taikinasta jauhojen avulla ohut levy. Ota torttumuotilla pyöreitä pohjia. Laita nokare täytettä jokaiselle pohjalle. Taita pasteijat kahtia ja painele reunat kiinni. Paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Tuliset broileripasteijat
Piilota rahkavoitaikinaan broileria, chilitahnaa ja hunajaa. Broileripasteijat maistuvat illanistujaisissa ja sopivat seisovaan pöytään.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Rahkavoitaikina | |
| 250 g | margariinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | grahamjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 kpl | (250 g) maitorahkaa |
Täyte | |
| 300 g | broilerin fileesuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 tl | pihvimaustetta |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1/2 tl | sambal oelek -chilitahnaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 4 rkl | vihreitä oliiveja |
Valmistus
- 1
Nypi kulhossa margariini ja kuivat aineet sekaisin. Lisää joukkoon rahka ja sekoita taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja siirrä jääkaappiin. Ruskista broilerifileet pannulla öljyssä. Kuori ja hienonna joukkoon sipuli. Sekoita pannulle mausteet. Siirrä jäähtymään.
Hienonna munat ja oliivit. Sekoita broileriseos muna-oliiviseokseen. Kauli taikinasta jauhojen avulla ohut levy. Ota torttumuotilla pyöreitä pohjia. Laita nokare täytettä jokaiselle pohjalle. Taita pasteijat kahtia ja painele reunat kiinni. Paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.
Ravintosisältö
101
Energiaa kcal
424
Energiaa kj
6,1 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
0,9 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
4,4 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
101
Energiaa kcal
424
Energiaa kj
6,1 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
0,9 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
4,4 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Leivinjauhetta, 1 tl Pihvimaustetta, 0,5 tl Sambal oelek -chilitahnaa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 4 rkl Vihreitä oliiveja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi