Name: Tuliset tuorejuusto-uuniperunat
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Suurta perunaa (esim. rosamunda); 1 kpl Kypsä avokado; 200 g Maustamatonta kevyttuorejuustoa; 2 rkl Sambal oelek -chilitahnaa; 1 tl Sitruunamehua; 1/2 tl Kuivattua timjamia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

4 kpl

Suurta perunaa (esim. rosamunda)

1 kpl

Kypsä avokado

200 g

Maustamatonta kevyttuorejuustoa

2 rkl

Sambal oelek -chilitahnaa

1 tl

Sitruunamehua

1/2 tl

Kuivattua timjamia

Valmistus

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese ja harjaa perunat. Leikkaa perunoiden päälle ristiviillot ja kääri perunat folioon. Kypsennä noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Kuori avokado, poista kivi ja soseuta hedelmäliha. Sekoita sen joukkoon tuorejuusto, sambal oelek, sitruunamehu ja timjami. Tarjoa tahna uuniperunoiden täytteenä.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 22.10.2018

Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Tuliset tuorejuusto-uuniperunat

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö