Tuliset tuorejuusto-uuniperunat
4 Annosta
|15 min
Nappaa talteen!
| 4 kpl | suurta perunaa (esim. rosamunda) |
| 1 kpl | kypsä avokado |
| 200 g | maustamatonta kevyttuorejuustoa |
| 2 rkl | sambal oelek -chilitahnaa |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1/2 tl | kuivattua timjamia |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese ja harjaa perunat. Leikkaa perunoiden päälle ristiviillot ja kääri perunat folioon. Kypsennä noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Kuori avokado, poista kivi ja soseuta hedelmäliha. Sekoita sen joukkoon tuorejuusto, sambal oelek, sitruunamehu ja timjami. Tarjoa tahna uuniperunoiden täytteenä.
Tuliset tuorejuusto-uuniperunat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | suurta perunaa (esim. rosamunda) |
| 1 kpl | kypsä avokado |
| 200 g | maustamatonta kevyttuorejuustoa |
| 2 rkl | sambal oelek -chilitahnaa |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1/2 tl | kuivattua timjamia |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Pese ja harjaa perunat. Leikkaa perunoiden päälle ristiviillot ja kääri perunat folioon. Kypsennä noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä. Kuori avokado, poista kivi ja soseuta hedelmäliha. Sekoita sen joukkoon tuorejuusto, sambal oelek, sitruunamehu ja timjami. Tarjoa tahna uuniperunoiden täytteenä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
