Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
HävikkivinkitSatokausikasviksetSesonkikalaYrtitLeivonnaiset
UuniruokaPastatBrunssiParsaKesäkurpitsa
Grillaus
GrillivartaatGrillikasviksetKalan grillaus
Oma ruokalista
Elämä ja ihmiset
IhmisetUusin lehtiOsallistuTilaa uutiskirjeSamarbete
bookmark-icon
Suosikit
Ujot paprikamuumiot

Ujot paprikamuumiot

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
ReseptitSuolaiset leivonnaiset
Täytä suippopaprikat juustolla ja taikinoi muumioiksi. Oliivisilmäiset ujot muumiot sopivat halloweenin juhlapöytään.

Ainekset

1 kpl
(240 g) croissant-taikinaa
4 kpl
Suippopaprika
1 kpl
(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
180 g
Cheddarjuustoa raastettuna
1 kpl
Kananmuna
1 kpl
Punasipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Chili
1 kpl
Ruukku korianteria
1 tl
Suolaa
1/4 tl
(1/4 tl) mustapippuria
4 kpl
Paprikatäytettyä oliivia
1 kpl
Kananmuna voiteluun

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Säädä uuni 200 asteeseen. Levitä taikina alustalle ja leikkaa se noin 2 cm leveiksi  suikaleiksi.

Halkaise paprikat ja poista siemenet.

Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.

2

Halkaise paprikat ja poista siemenet.

4 kpl
Suippopaprika
3

Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.

180 g
Cheddarjuustoa raastettuna
1 kpl
(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 kpl
Kananmuna
1 kpl
Punasipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Chili
1 kpl
Ruukku korianteria
1 tl
Suolaa
1/4 tl
(1/4 tl) mustapippuria
4

Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.

4 kpl
Paprikatäytettyä oliivia
Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Pia Inberg
Julkaistu: 26.9.2017
Muokattu: 7.10.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

355

1482

28,8 g

11,5 g

4,8 g

4,8 g

4,5 g

16,8 g

3,7 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 prk (240 g) croissant-taikinaa,

Valkosipulinkynttä,

Chili,

Ruukku korianteria,

1 tl Suolaa,

0,25 tl (1/4 tl) mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli