Ujot paprikamuumiot
45 min (josta 20 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Täytä suippopaprikat juustolla ja taikinoi muumioiksi. Oliivisilmäiset ujot muumiot sopivat halloweenin juhlapöytään.
| 240 g | (1 prk) croissant-taikinaa |
| 4 kpl | suippopaprika |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 180 g | cheddarjuustoa raastettuna |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 kpl | punasipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | chili |
| 1 kpl | ruukku korianteria |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 4 kpl | paprikatäytettyä oliivia |
| 1 kpl | kananmuna voiteluun |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Levitä taikina alustalle ja leikkaa se noin 2 cm leveiksi suikaleiksi.
- 2.
Halkaise paprikat ja poista siemenet.
- 3.
Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 4.
Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.
Ujot paprikamuumiot
arvosana4,5/5
45 min (josta 20 min aktiivista)
Täytä suippopaprikat juustolla ja taikinoi muumioiksi. Oliivisilmäiset ujot muumiot sopivat halloweenin juhlapöytään.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 240 g | (1 prk) croissant-taikinaa |
| 4 kpl | suippopaprika |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 180 g | cheddarjuustoa raastettuna |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 kpl | punasipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | chili |
| 1 kpl | ruukku korianteria |
| 1 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
| 4 kpl | paprikatäytettyä oliivia |
| 1 kpl | kananmuna voiteluun |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Levitä taikina alustalle ja leikkaa se noin 2 cm leveiksi suikaleiksi.
Määrä Ainesosa 240 g (1 prk) croissant-taikinaa - 2
Halkaise paprikat ja poista siemenet.
Määrä Ainesosa 4 kpl suippopaprika - 3
Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa 180 g cheddarjuustoa raastettuna 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 kpl kananmuna 1 kpl punasipuli 2 kpl valkosipulinkynttä 1 kpl chili 1 kpl ruukku korianteria 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria - 4
Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.
Määrä Ainesosa 4 kpl paprikatäytettyä oliivia
Ravintosisältö
463
Energiaa kcal
1938
Energiaa kj
38,3 g
Rasvaa
18,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,8 g
Hiilihydraatteja
7,0 g
Sokereita
5,0 g
Kuituja
19,5 g
Proteiinia
5,7 g
Suolaa
463
Energiaa kcal
1938
Energiaa kj
38,3 g
Rasvaa
18,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,8 g
Hiilihydraatteja
7,0 g
Sokereita
5,0 g
Kuituja
19,5 g
Proteiinia
5,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 240 g (1 prk) croissant-taikinaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Aiotko mennä juhliin ponnari päässä? Mieti vielä












