Säädä uuni 200 asteeseen. Levitä taikina alustalle ja leikkaa se noin 2 cm leveiksi suikaleiksi.
Halkaise paprikat ja poista siemenet.
Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
463
1938
38,3 g
18,0 g
7,8 g
7,0 g
5,0 g
19,5 g
5,7 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
240 g (1 prk) croissant-taikinaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli