Ujot paprikamuumiot - Yhteishyvä

Ujot paprikamuumiot

???
Annokset
4
Täytä suippopaprikat juustolla ja taikinoi muumioiksi. Oliivisilmäiset ujot muumiot sopivat halloweenin juhlapöytään.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
(240 g) croissant-taikinaa
4 kpl
Suippopaprika
1 kpl
(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
180 g
Cheddarjuustoa raastettuna
1 kpl
Kananmuna
1 kpl
Punasipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Chili
1 kpl
Ruukku korianteria
1 tl
Suolaa
1/4 tl
(1/4 tl) mustapippuria
4 kpl
Paprikatäytettyä oliivia
1 kpl
Kananmuna voiteluun

Näin teet

1

Säädä uuni 200 asteeseen. Levitä taikina alustalle ja leikkaa se noin 2 cm leveiksi  suikaleiksi.

Halkaise paprikat ja poista siemenet.

Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.

2

Halkaise paprikat ja poista siemenet.

4 kpl
Suippopaprika
3

Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.

180 g
Cheddarjuustoa raastettuna
1 kpl
(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 kpl
Kananmuna
1 kpl
Punasipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Chili
1 kpl
Ruukku korianteria
1 tl
Suolaa
1/4 tl
(1/4 tl) mustapippuria
4

Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.

4 kpl
Paprikatäytettyä oliivia
Resepti
Anu Brask
Kuvat
Pia Inberg
Julkaistu: 26.9.2017
Muokattu: 5.8.2018

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja5 g19 g
Proteiinia17 g67 g
Rasvaa29 g115 g
Kuituja5 g18 g
Energiaa kj1482 5928
Energiaa kcal355 1418

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 prk (240 g) croissant-taikinaa

  • Valkosipulinkynttä

  • Chili

  • Ruukku korianteria

  • 1 tl Suolaa

  • 0,25 tl (1/4 tl) mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja5 g19 g
Proteiinia17 g67 g
Rasvaa29 g115 g
Kuituja5 g18 g
Energiaa kj1482 5928
Energiaa kcal355 1418

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 prk (240 g) croissant-taikinaa

  • Valkosipulinkynttä

  • Chili

  • Ruukku korianteria

  • 1 tl Suolaa

  • 0,25 tl (1/4 tl) mustapippuria

Resepti
Anu Brask
Kuvat
Pia Inberg

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.