Ujot paprikamuumiot

Name: Ujot paprikamuumiot
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 240 g (1 prk) croissant-taikinaa; 4 kpl Suippopaprika; 200 g maustamatonta tuorejuustoa; 180 g Cheddarjuustoa raastettuna; 1 kpl Kananmuna; 1 kpl Punasipuli; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1 kpl Chili; 1 kpl Ruukku korianteria; 1 tl Suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 4 kpl Paprikatäytettyä oliivia; 1 kpl Kananmuna voiteluun

4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Täytä suippopaprikat juustolla ja taikinoi muumioiksi. Oliivisilmäiset ujot muumiot sopivat halloweenin juhlapöytään.

240 g	(1 prk) croissant-taikinaa
4 kpl	suippopaprika
200 g	maustamatonta tuorejuustoa
180 g	cheddarjuustoa raastettuna
1 kpl	kananmuna
1 kpl	punasipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	chili
1 kpl	ruukku korianteria
1 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria
4 kpl	paprikatäytettyä oliivia
1 kpl	kananmuna voiteluun

1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Levitä taikina alustalle ja leikkaa se noin 2 cm leveiksi suikaleiksi.
2.
Halkaise paprikat ja poista siemenet.
3.
Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
4.
Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.

Reseptit|Suolaiset leivonnaiset

Ujot paprikamuumiot

arvosana5/5

(2)arviota

4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Täytä suippopaprikat juustolla ja taikinoi muumioiksi. Oliivisilmäiset ujot muumiot sopivat halloweenin juhlapöytään.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
240 g	(1 prk) croissant-taikinaa
4 kpl	suippopaprika
200 g	maustamatonta tuorejuustoa
180 g	cheddarjuustoa raastettuna
1 kpl	kananmuna
1 kpl	punasipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	chili
1 kpl	ruukku korianteria
1 tl	suolaa
1/4 tl	mustapippuria
4 kpl	paprikatäytettyä oliivia
1 kpl	kananmuna voiteluun

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Levitä taikina alustalle ja leikkaa se noin 2 cm leveiksi suikaleiksi.
Määrä Ainesosa
240 g (1 prk) croissant-taikinaa
2
Halkaise paprikat ja poista siemenet.
Määrä Ainesosa
4 kpl suippopaprika
3
Sekoita juustot ja kananmuna kulhossa. Kuori sipuli ja valkosipulit. Hienonna ne, chili ja korianteri ja lisää juustoseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa
180 g cheddarjuustoa raastettuna
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 kpl kananmuna
1 kpl punasipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
1 kpl chili
1 kpl ruukku korianteria
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
4
Lusikoi täyte paprikoihin ja kääri taikinasuikaleet ympärille. Halkaise oliivit ja paina ne muumioille silmiksi. Voitele taikina kananmunalla. Paista uunissa 20 minuuttia.
Määrä Ainesosa
4 kpl paprikatäytettyä oliivia

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 240 g (1 prk) croissant-taikinaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli