Uunijuurekset airfryerissa
30 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Uunijuurekset valmistuvat kätevästi airfryerissa. Vaihtele juureksia makusi mukaan.
| 3 kpl | perunaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 200 g | (1 pala) palsternakkaa |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
- 1.
Pese, kuori ja leikkaa juurekset noin 2 cm:n paksuiksi viipaleiksi. Siirrä juurekset kulhoon. Sekoita niihin öljy, hunaja ja mausteet.
- 2.
Kypsennä juurekset airfryerissa 180 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Aika riippuu juuresten koosta. Sekoita juureksia pari kertaa kypsennyksen aikana.
Uunijuurekset valmistuvat kätevästi airfryerissa. Vaihtele juureksia makusi mukaan.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | perunaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 200 g | (1 pala) palsternakkaa |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
Valmistus (Uuni 180°C)
- 1
Pese, kuori ja leikkaa juurekset noin 2 cm:n paksuiksi viipaleiksi. Siirrä juurekset kulhoon. Sekoita niihin öljy, hunaja ja mausteet.
Määrä Ainesosa 3 kpl perunaa 2 kpl porkkanaa 200 g (1 pala) palsternakkaa 1 rkl rypsiöljyä 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 tl timjamia 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria rouhittuna - 2
Kypsennä juurekset airfryerissa 180 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Aika riippuu juuresten koosta. Sekoita juureksia pari kertaa kypsennyksen aikana.
Ravintosisältö
238
Energiaa kcal
996
Energiaa kj
7,5 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,0 g
Hiilihydraatteja
16,0 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
1,6 g
Suolaa
238
Energiaa kcal
996
Energiaa kj
7,5 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
36,0 g
Hiilihydraatteja
16,0 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
1,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























